Vanille-Eis mit Erdbeersoße – Rezept


Gesunde Ernährung
NOVA-Score

Allgemein

Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.

Entdecke das beste Vanille-Eis mit Erdbeersoße Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für dieses Rezept möglichst regionale Zutaten. Das Dessert bereiten wir wie ein Spaghetti-Eis zu, es ist frisch, schnell zubereitet, kostengünstig und vor allem gesünder als das fertige Spaghetti Eis aus dem Supermarkt. Tipp: Das Eis schmeckt an warmen Tagen besonders gut. Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört es nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung – aufgrund des zugesetzten Zuckers (unter 10 %) fällt es in die beste Kategorie. Wir kommen auf 7 % zugesetzten Zucker.



Küchenutensilien

Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Fakt ist, als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller. Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für dieses Rezept folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen:



Affiliate-Links*


Eckdaten

Vanille-Eis mit ErdbeersoßeEinheitKüche
ProduktpreisEUR      7,98
Produktgewichtkg      1,25
PortionAnzahl realistisch      5,00
PreisEUR/kg      6,38
PortionspreisEUR/Portion (real)      1,60
PortionsgewichtGramm  250,06
Datenstand 2021

Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen

39,99 % Erdbeeren, 31,99 % Schlagsahne, 16 % Vollmilch, 6,4 % Rohrrohrzucker, 4,8 % Eigelb, 0,79 % Zucker (raffiniert), 0,03 % Vanilleschote

Rezeptkarte

Vanille-Eis mit Erdbeersoße – Rezeptkarte

Portionen: 5

Du brauchst:

Küchenutensilien

Vanilleeis und Rote Grütze

Topping

Zubereitung

  1. Die Schlagsahne steif aufschlagen.
  2. Die aufgeschlagene Schlagsahne bis zum Verzehr kaltstellen.
  3. In der folgenden Reihenfolge die Longdrink-Gläser füllen.
    • 2 Kugeln Vanilleeis
    • Rote Grütze
    • Schlagsahne


Das letzte Wort

Kennst Du ein Industrieprodukt, dass damit ersetzt werden kann?


Hast Du dieses Rezept ausprobiert?

Wie hat es geschmeckt?

Wurde das Rezept verändert?

Nutzt gerne den Kommentarbereich, dann haben alle etwas davon, alternativ unser Kontaktformular.

Kommentar verfassen