Inhaltsübersicht
Allgemein
Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.
Entdecke das beste Vanille-Eis mit Erdbeersoße Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für dieses Rezept möglichst regionale Zutaten. Das Eis schmeckt an warmen Tagen besonders gut.
Das Dessert bereiten wir wie ein Spaghetti-Eis zu. Das bedeutet wir servieren Vanilleeis, Schlagsahne und Erdbeersoße zusammen.
Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört es nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Wir bereiten das Eis Dessert mit 7 % zugesetzten Zucker zu. Der Nachtisch ist frisch, schnell zubereitet und kostengünstig. Vor allem ist das eigene Vanille-Eis mit Erdbeersoße gesünder als das fertige Gut & Günstig Spaghetti Eis aus dem Supermarkt.
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Du bist auf der Suche nach einer guten Vanilleschote,
oder möchtest zukünftig bei mehr Nachhaltigkeit in den Alltag integrieren?
Küchenutensilien
Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller.
Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für dieses Rezept folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen:
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Du kennst Tupperware bereits und brauchst etwas neues,
oder möchtest die beliebten Küchenhelfer mal ausprobieren?
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Eckdaten
| Vanille-Eis mit Erdbeersoße | Einheit | Küche |
| Produktpreis | EUR | 7,98 |
| Produktgewicht | kg | 1,25 |
| Portion | Anzahl realistisch | 5,00 |
| Preis | EUR/kg | 6,38 |
| Portionspreis | EUR/Portion (real) | 1,60 |
| Portionsgewicht | Gramm | 250,06 |
Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen
39,99 % Erdbeeren, 31,99 % Schlagsahne, 16 % Vollmilch, 6,4 % Rohrrohrzucker, 4,8 % Eigelb, 0,79 % Zucker (raffiniert), 0,03 % Vanilleschote
Rezeptkarte
Vanille-Eis mit Erdbeersoße – Rezeptkarte
Du brauchst:
Küchenutensilien
Vanilleeis und Rote Grütze
Topping
Zubereitung
-
Die Schlagsahne steif aufschlagen.
-
Die aufgeschlagene Schlagsahne bis zum Verzehr kaltstellen.
-
In der folgenden Reihenfolge die Longdrink-Gläser füllen.
- 2 Kugeln Vanilleeis
- Rote Grütze
- Schlagsahne
Das letzte Wort
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