Unsere Kochmesser-Lösung

Nachdem wir im September 2021 (Messer | VikAlex®) über unsere negative Erfahrung mit unseren damaligen Messern berichtet haben, können wir nun verkünden dass wir eine Lösung gefunden haben, mit der wir recht zufrieden sind.



Eine jahrelange und recht umfangreiche Recherche, “was nutzen Profi-Köche?” und befragen einiger Köche sind wir nun ein Stück schlauer und möchten unserer Erkenntnisse gerne teilen.

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Messer

Das wohl wichtigste Werkzeug in der Küche sind die Messer. Wenn hier die Qualität nicht stimmt, dann macht das Kochen keinen Spaß. Wenn das Kochen keinen spaß macht, ist es eine Last. Diese Kette kann man beliebig weiterführen und kommt schlussendlich dazu, dass man gar nicht selber kocht, sondern ausschließlich Industrie-Produkte aufwärmt. Wie kann man seinen Kindern das Kochen ohne anständiges Werkzeug beibringen? Qualitative Messer sind für eine umfangreiche Kindererziehung ein wichtiges Element.

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