Eierspeisen – Küchenhelfer

Was braucht man wirklich? Folgende Utensilien erleichtern die Rezeptzubereitung.

Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Fakt ist, als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller. Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für diese Rezepte folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen.

Tupperware kann bundesweit direkt bei uns bestellt werden

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Eierspeisen – Allgemeine Infos

„Ich mag Hühner, sie *** Frühstück“.

Eier sind echte Allrounder. Sie liefern uns nicht nur wichtige Vitamine (A, B, D und E), sondern auch Spurenelemente wie Zink, Eisen und Selen. Darüber hinaus beinhalten Eier auch noch Antioxidanten – bspw. Lutein.  Die meisten Nährstoffe befinden sich übrigens im Eigelb – positiv hervorzuheben ist zudem, dass die Nährstoffe beim Kochen größtenteils erhalten bleiben.  

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Brötchen mit Rührei @VikAlex®

Wie wäre es denn mal wieder mit frischem Rührei – ganz einfach auf selbstgebackenen Brötchen, oder Brot?

Brötchen mit Rührei @VikAlex®

Du suchst ein schnelles und einfaches Gericht? Wir bereiten uns gerne Rührei zu.

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Pfannenkuchen „Ritter“ @VikAlex®

Pfannenkuchen, Pfannenkuchen, „Pfannenkuchen Ritter“! => Pfannenkuchen, typisch europäisch, oder?

Wo man auch hinschaut in unserer europäischen Kultur, die Pfannenkuchen gibt es fast überall und gehören zur traditionellen Küche. Wen wundert es, ist es der Inbegriff einer schnellen Mahlzeit, die sättigt und günstig ist. Je nach regionaler Sprachgewohnheit gibt es unterschiedliche Bezeichnungen und je nach Region sogar kulturell bedingt Unterschiede in der Zubereitung. Alle sind individuell und dennoch sind alle gleich => Das ist eben typisch Europa!

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Pfannenkuchen Klassik @VikAlex®

Pfannenkuchen zum Frühstück – Why not?

Die möglicherweise übrigbleiben Pfannenkuchen können auch zu einem späteren Zeitpunkt, so wie alle Pfannenkuchen-Varianten kalt gegessen werden (bspw. unterwegs bei einem Ausflug).

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Pfannenkuchen-Pizza @VikAlex®

Pfannenkuchen? Pizza? Warum nicht beides?

Pfannenkuchen, eine offizielle Süßspeise die vielfältig in ihrer Zubereitungsart ist. Wer hat denn eigentlich definiert, dass es eine Süßspeise ist? Wir haben in unserem Repertoire eine Vielzahl von Pfannenkuchen-Gerichten. Mit süßem haben diese nichts zu tun.

Pizza, der Klassiker aus dem südeuropäischen Raum. Dieses Gericht zu verändern tut schon irgendwie weh und dennoch haben wir beides kombiniert.

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Bratkartoffeln mit Spiegelei @VikAlex®

Kartoffeln und Eier sind vielfältig einsetzbar. Wie wäre es denn mal mit einer Kombination?

Beides sind günstige und traditionelle Produkte die es regional direkt vom Hof zu kaufen gibt. Sie sind einfach zu verarbeiten, gesund, sättigen, schmecken immer und vor allem vielfältig einsetzbar.

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