traditionelles Bauernfrühstück – Rezept des Tages

Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören. Denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.

Im Buch Gesunde Ernährung wird eine ausgewogene Ernährung auf über 300 Seiten aus verschiedenen Blickwinkeln analysiert. Inklusive Berechnungen und Darstellungen wie es möglich ist bewusst zu essen und dabei bares Geld zu sparen. Wer ohne Diät abnehmen, bzw. mit geringem Aufwand sich zukünftig gesund und ausgewogen ernähren möchte, dem ist der Ratgeber Gesunde Ernährung zu empfehlen.

Kennst Du schon unser leckeres Bauernfrühstück Rezept? Die vegetarische Speise ist ein traditionelles warmes Frühstück. Heutzutage wird das Bauernfrühstück auch zum Mittag oder Abend gegessen. Die Eierspeise kann komplett aus regionalen Zutaten zubereitet werden.

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Strammer Max – Rezept des Tages

Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören. Denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.

Im Buch Gesunde Ernährung wird eine ausgewogene Ernährung auf über 300 Seiten aus verschiedenen Blickwinkeln analysiert. Inklusive Berechnungen und Darstellungen wie es möglich ist bewusst zu essen und dabei bares Geld zu sparen. Wer ohne Diät abnehmen, bzw. mit geringem Aufwand sich zukünftig gesund und ausgewogen ernähren möchte, dem ist der Ratgeber Gesunde Ernährung zu empfehlen.

Kennst Du schon unser Strammer Max Rezept? Wir verzichten dabei auf den traditionellen Schinken. Das Gericht ist kostengünstig, regional und passt zum Frühstück, zum Mittag und zum Abend.

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Eier – Die Qualität macht den Unterschied

Im Rahmen der Recherche für unser Ernährungsbuch Gesunde Ernährung haben wir einige regionale Betriebe besichtigt, u. a. waren wir auf dem Geflügelhof Thiele. Dort konnten wir einiges über das Geschäft mit Eiern und Co. erfahren.


Das VikAlex®-Buch: Gesunde Ernährung

Im Mittelpunkt vom Buch Gesunde Ernährung stehen Wirtschaftlichkeit, Familie, Gesundheit sowie Regionalität und Natur.

Dieses Buch ist dein Ratgeber, der dich auf dem Weg zu einem gesünderen Leben begleitet. Du lernst die bewährte NOVA-Klassifikation mit dem leicht verständlichen NOVA-Score kennen.

Das NOVA-System wird auch als das 4-Stufen-System für Lebensmittel bezeichnet. Außerdem erfährst Du, wie es dich effektiv zu einer neuen und gesunden Lebensart führt. Abnehmen ohne Diät ist mit diesem Buch kein Geheimnis mehr.

Ein weiter Punkt ist, dass dargestellt wird, wie bares Geld gespart werden kann. Ein Verzicht auf qualitativ hochwertige Lebensmittel ist dabei keine Option!

Gesunde Ernährung
Buch: “Gesunde Ernährung – Das NOVA-System in der Praxis”

Allgemein

Eier gelten in der Ernährung als echte Allrounder. Sie liefern viele Proteine, Mineralstoffe und Vitamine, die der Körper braucht. Dass die hohen Cholesterinwerte der Eier für den menschlichen Körper per se ungesund ist, konnte wissenschaftlich nicht belegt werden – Transfette die in industriell hochverarbeiteten Produkten wie z. B. fertige Backwaren und Margarine enthalten sind, sind da eher für einen unausgewogenen Cholesterinhaushalt verantwortlich.

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Kartoffelpuffer-Auflauf mit Joghurt-Soße – Rezept des Tages

Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören. Denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.

Im Buch Gesunde Ernährung wird eine ausgewogene Ernährung auf über 300 Seiten aus verschiedenen Blickwinkeln analysiert. Inklusive Berechnungen und Darstellungen wie es möglich ist bewusst zu essen und dabei bares Geld zu sparen. Wer ohne Diät abnehmen, bzw. mit geringem Aufwand sich zukünftig gesund und ausgewogen ernähren möchte, dem ist der Ratgeber Gesunde Ernährung zu empfehlen.

Eine Kartoffelspeise ist nicht nur gesund – sie ist auch regional, schnell zubereitet und vor allem kostengünstig. Bei uns gibt es wöchentlich Kartoffelspeisen. Kennst Du schon unseren leckeren Kartoffelauflauf “Kartoffelpuffer”, bzw. Kartoffelpufferauflauf. Das Gericht ist lecker und der Aufwand gering.



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überbackene Spätzle mit Röstzwiebeln – Rezept des Tages

Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören. Denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.

Im Buch Gesunde Ernährung wird eine ausgewogene Ernährung auf über 300 Seiten aus verschiedenen Blickwinkeln analysiert. Inklusive Berechnungen und Darstellungen wie es möglich ist bewusst zu essen und dabei bares Geld zu sparen. Wer ohne Diät abnehmen, bzw. mit geringem Aufwand sich zukünftig gesund und ausgewogen ernähren möchte, dem ist der Ratgeber Gesunde Ernährung zu empfehlen.

Kennst Du schon unsere sättigenden und leckeren Käsespätzle? Nachdem unsere Spätzle gekocht sind, überbacken wir diese mit frisch geriebenem Käse in einer leichten Tupperware Ofenbackform (UltraPro). Zu dem Gericht rösten wir noch ein paar Zwiebeln.

Unsere Eierspeise (20 % Eier) ist mit einem geringen Aufwand zubereitet, bzw. gebacken.

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fluffiges Rührei – Rezept des Tages

Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören. Denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.

Im Buch Gesunde Ernährung wird eine ausgewogene Ernährung auf über 300 Seiten aus verschiedenen Blickwinkeln analysiert. Inklusive Berechnungen und Darstellungen wie es möglich ist bewusst zu essen und dabei bares Geld zu sparen. Wer ohne Diät abnehmen, bzw. mit geringem Aufwand sich zukünftig gesund und ausgewogen ernähren möchte, dem ist der Ratgeber Gesunde Ernährung zu empfehlen.

Ob nun eine lange Nacht oder eine kurze Nacht, ein warmes Frühstück passt am Neujahrstag perfekt. Kennst Du schon unser leckeres Rührei. Die Eierspeise kann Solo, mit Gewürzgurken oder auch zur Ergänzung gefrühstückt werden. Wir essen Rührei auch gern zum Mittag- oder Abendessen.

Das interessante bei unserem Rührei Rezept ist, dass wir Eigelb und Eiklar zunächst trennen sowie frische Milch einrühren. Durch diese Technik wird das Rührei besonders fluffig. Perfekt zum Rührei schmeckt frischer Schnittlauch.

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einfaches Bauernomelett – Rezept des Tages

Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören. Denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.

Im Buch Gesunde Ernährung wird eine ausgewogene Ernährung auf über 300 Seiten aus verschiedenen Blickwinkeln analysiert. Inklusive Berechnungen und Darstellungen wie es möglich ist bewusst zu essen und dabei bares Geld zu sparen. Wer ohne Diät abnehmen, bzw. mit geringem Aufwand sich zukünftig gesund und ausgewogen ernähren möchte, dem ist der Ratgeber Gesunde Ernährung zu empfehlen.

Kennst Du schon unser leckeres, kostengünstiges und sättigendes Bauernomelett? Diese einfache Eierspeise bereiten wir aus nur fünf Hauptzutaten zu. Als Gemüsebeilage bereiten wir einen frischen Gemüsesalat zu.

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norddeutscher Kartoffelsalat – Rezept des Tages

Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören. Denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.

Im Buch Gesunde Ernährung wird eine ausgewogene Ernährung auf über 300 Seiten aus verschiedenen Blickwinkeln analysiert. Inklusive Berechnungen und Darstellungen wie es möglich ist bewusst zu essen und dabei bares Geld zu sparen. Wer ohne Diät abnehmen, bzw. mit geringem Aufwand sich zukünftig gesund und ausgewogen ernähren möchte, dem ist der Ratgeber Gesunde Ernährung zu empfehlen.

Kennst Du schon unseren leckeren, kostengünstigen und sättigenden norddeutschen Kartoffelsalat mit Mayonnaise? Wir bereiten den Kartoffelsalat frisch zu, also auch die Mayonnaise. Unser Kartoffelsalat ist in weniger als einer Stunde zubereitet und komplett ohne Fleisch. Daher ist unser norddeutscher Kartoffelsalat auch für Vegetarier geeignet, zumindest für Ovo-Vegetarier und Lacto-Vegetarier.

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russische, gefüllte Eier (Knoblaucheier) – Rezept des Tages

Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören. Denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.

Im Buch Gesunde Ernährung wird eine ausgewogene Ernährung auf über 300 Seiten aus verschiedenen Blickwinkeln analysiert. Inklusive Berechnungen und Darstellungen wie es möglich ist bewusst zu essen und dabei bares Geld zu sparen. Wer ohne Diät abnehmen, bzw. mit geringem Aufwand sich zukünftig gesund und ausgewogen ernähren möchte, dem ist der Ratgeber Gesunde Ernährung zu empfehlen.

Kennst Du gefüllte Russische Eier. Im russischen Kulturkreis eine gefüllte Eier eine beliebte Beilage. Unserer Meinung nach schmeckt diese Eierspeise am Besten zu einer Brotzeit.

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