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Allgemein

Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unseren Nachwuchs mitgeben.

US-amerikanisches Sandwich

Die zwei beliebtesten Sandwiches in den USA sind nichts für Vegetarier: das BLT-Sandwich (belegt mit Speck (Bacon), Salat (Lettuce) und Tomaten (Tomatoes)) und das Club-Sandwich (belegt mit Hähnchenbrustfilet, Speck, Spiegelei, festem Blattsalat, Tomaten, Mayonnaise und Senf).

Entdecke das beste US-amerikanische BLT-Sandwich (Bacon, Lettuce, Tomato) Rezept bei VikAlex®. Wir bereiten das Original zu und verwenden für unser Sandwich frisches Toastbrot, alternativ Weißbrot. Die Brotscheiben und anschließend der Schweinebuchspeck werden zunächst in der Bratpfanne gebraten. Auf die gerösteten Brotscheiben wird Mayonnaise gestrichen, anschließend wird das Sandwich mit frischem Salat und dem Schweinebuchspeck belegt. Das Sandwich schmeckt uns zu jeder Tageszeit in jeder Jahreszeit.

Tipp: Das Sandwich mit Zahnstochern fixieren.

Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser BLT-Sandwich (Bacon, Lettuce, Tomato) nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Das US-amerikanisxche Sandwich ist frisch und regional und vor allem gesünder als die Industrieware.

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Küchenutensilien

Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Fakt ist, als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller. Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für dieses Rezept folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen:

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Eckdaten

BLT-Sandwich	Einheit	Küche
Produktpreis	EUR	13,27
Produktgewicht	kg	2,20
Portion	Anzahl realistisch	6,00
Preis	EUR/kg	6,02
Portionspreis	EUR/Portion (real)	2,21
Portionsgewicht	Gramm	367,03

Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen

21,89 % Schweinebauchspeck, 18,86 % Weizenmehl (66,67 % Type 550, 33,33 % Vollkorn), 16,35 % Blattsalat, 13,62 % Tomaten, 9,75 % Wasser, 6,29 % Vollmilch, 4,19 % Butter, 3,35 % Roggenmehl, 2,72 % Sonnenblumenöl, 1,36 % Vollmilch, 0,68 % Eigelb, 0,45 % Zitrone (Saft), 0,17 % Meersalz, 0,17 % Hefe, 0,14 % Senfkörner

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Das letzte Wort

Kennst Du ein Industrieprodukt, dass damit ersetzt werden kann?

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