Gesunde Ernährung und ein bewusster Lebensstil

Portionen: 5 Schwierigkeit: Anfänger

Leckeres Vanille-Eis mit Erdbeersoße

Zubereitungszeit 15 mins Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 5 Geschätzte Kosten: €  1.6 Beste Jahreszeit: Sommer Diätetisch:

VA-Score

Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.

Entdecke das beste Vanille-Eis mit Erdbeersoße Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für dieses Rezept möglichst regionale Zutaten. Das Eis schmeckt an warmen Tagen besonders gut.

Das Dessert bereiten wir wie ein Spaghetti-Eis zu. Das bedeutet wir servieren Vanilleeis, Schlagsahne und Erdbeersoße zusammen.

Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört es nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Wir bereiten das Vanille-Eisdessert mit 7 % zugesetzten Zucker zu. Der Nachtisch ist frisch, schnell zubereitet und kostengünstig. Vor allem ist das eigene Vanille-Eis mit Erdbeersoße gesünder als das fertige Gut & Günstig Spaghetti Eis aus dem Supermarkt.

Du brauchst:

Kochmodus Disabled

Vanilleeis und Rote Grütze

Topping

Zubereitung

Vanilleeis mit Erdbeersoße

  1. Topping und Servieren
    1. Die Schlagsahne steif aufschlagen.
    2. Die aufgeschlagene Schlagsahne bis zum Verzehr kalt stellen.
    3. In der folgenden Reihenfolge die Longdrink-Gläser füllen.
      • 2 Kugeln Vanilleeis
      • Rote Grütze
      • Schlagsahne

Warum ist es sinnvoll dieses Rezept selber zuzubereiten als es fertig zu kaufen?

Im Gegensatz zu dem Gut & Günstig Spaghetti Eis aus dem Supermarkt, enthält unser Dessert keine ungesunde Zusatzstoffe.

Eckdaten und Vergleich

Vanille-Eis mit ErdbeersoßeEinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      7,98       1,29
Produktgewichtkg      1,25       0,51
PortionAnzahl Industrie      7,35       3,00
PortionAnzahl realistisch      5,00       2,00
PreisEUR/kg      6,38       2,53
PortionspreisEUR/Portion (real)      1,60       0,65
PortionsgewichtGramm  250,060,255
Industrievergleich, Datenstand 2021
  • Das Industrieprodukt:
    • kostet je kg 0,6-mal weniger
    • kostet je realistische Portion 0,6-mal weniger
    • wiegt je realistische Portion 1-mal weniger
    • beinhaltet Zusatzstoffe

Fertigprodukt Inhaltsstoffe

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Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen

39,99 % Erdbeeren, 31,99 % Schlagsahne, 16 % Vollmilch, 6,4 % Rohrohrzucker, 4,8 % Eigelb, 0,79 % Zucker (raffiniert), 0,03 % Vanilleschote

Alexander Weidmann

Autor

Ich bin als Controller theoretisch veranlagt: Im Team VikAlex® bin ich der Analyst und kann mich für ZDF (Zahlen, Daten, Fakten) richtig begeistern, und außerdem bin ich normalerweise der Familienbäcker. Neben den Thematiken rund um die Küche und den Garten sind für mich wichtig – ich betätige mich auch gern mit Ausdauersport oder halte mich gern an der See, oder in den Bergen auf, am liebsten mit der ganzen Familie.

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