Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.
Entdecke das beste Schaumkusstorte Rezept bei VikAlex®. Diese Torte bereiten wir als Geburtstagstorte zu. Die leckere Schaumkusstorte braucht eine gute Kühlkette, da das Topping sonst etwas zerfällt. Die Basis bietet unser selbst gebackener eckiger Tortenboden und bekommen so ein Unikat.
Den abgekühlten Tortenboden schneiden wir in der Regel waagerecht durch. Dazu legen wir diesen zwischen zwei Schneidebretter und schneiden mit einem Brotmesser den Tortenboden vorsichtig in zwei Teile. Das Interessante dabei ist, dass eine Doppelstock Schaumkusstorte zubereitet werden kann.
Ab und zu lassen wir den selbst gebackenen Tortenboden auch ganz. Dann bereiten wir eine Torte mit dicken Tortenboden zu. Je nach Lust und Laune :) - uns schmecken alle Varianten.
Die schnelle Schaumkuss-Creme, welche auch als Dessert zubereitet werden kann, besteht bei uns aus vier Zutaten. Speisequark, Schlagsahne, Schaumküsse und frischer Zitronensaft.
Aufgrund der hauptsächlich naturbelassenden Zutaten gehört unsere Schaumkusstorte nach dem (angepassten) NOVA-Score grundsätzlich zu einer gesunden Ernährung.
Bekanntlich macht die Menge das Gift. Da wir dieses Schokokusstorte Rezept ausschließlich zu Geburtstagen zubereiteten, hält sich der Verzehr in Grenzen. Die Inhaltsstoffe der Schaumküsse sind ausschlaggebend für das schlechte Scoring. So bekommt die Schokokusstorte den schlechtesten Score und gehört in die Kategorie ungesund.
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