Gesunde Ernährung und ein bewusster Lebensstil

Portionen: 4 Schwierigkeit: Mittelschwer
Panini Sandwich

Panini-Sandwich “Panwich” mit Mozzarella

Zubereitungszeit 15 mins Schwierigkeit: Mittelschwer Portionen: 4 Geschätzte Kosten: €  2.5 Beste Jahreszeit: Ganzjährig geeignet Diätetisch:

Beschreibung

Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unseren Nachwuchs mitgeben.

Entdecke das beste Panini-Sandwich Rezept bei VikAlex®. Wir bereiten unsere eigene Sandwich-Kreation zu. Für unser Panwich verwenden wir als Basis frisch gebackene italienische Panini.

Die Panini schneiden wir waagegerecht mit einem Brötchen-, oder Brotmesser auf. Die Panini bestreichen wir dann mit frischem Kräuterkäse. Gemüse darf nicht fehlen und etwas Büffelmozzarella ebenfalls nicht. Zuletzt wird das leckeres Panini-Sandwich im Backofen gebacken.

Hinweis: Die Zusammenstellung kann je nach Geschmack variieren.

Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Sandwich-Rezept nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Das Panini-Sandwich ist frisch, regional und vor allem kostengünstig.

Du brauchst:

Kochmodus Disabled

Panini-Sandwich "Panwich"

Brötchen

Belag

Gewürze

Zubereitung

Panini-Sandwich "Panwich"

  1. Vorbereitung
    • Das Gemüse putzen und mit einem Gemüse- und Wellenschliffmesser in dünne Scheiben schneiden.
    • Die Salatblätter ablösen und waschen.
    • Die Paninis mit dem Brötchenmesser waagrecht halbieren.
  2. Panini-Sandwich "Panwich" backen und servieren
    • Den Backofen auf 250 °C Umluft vorheizen.
    • Den Kräuterkäse mit dem Buttermesser gleichmäßig auf die Innenseiten der aufgeschnittenen Paninis streichen.
    • Das geschnittene Gemüse, die Salatblätter und den Käse auf die Unterhälfte der Paninis legen.
    • Die oberen Paninihälften auf die unteren legen.
      • Tipp: Zwei Zahnstocher für die Stabilität reinstechen.
    • Die Panwiches im vorgeheizten Backofen je nach Wunsch 5 bis 10 Minuten backen.

Kennst Du das Rezept von VikAlex®?

pinit

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Weitere Informationen

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Eckdaten

Panini-Sandwich Einheit Küche
Produktpreis EUR     10,02
Produktgewicht kg       2,03
Portion Anzahl realistisch       4,00
Preis EUR/kg       4,94
Portionspreis EUR/Portion (real)       2,50
Portionsgewicht Gramm   507,04
Datenstand 2021

Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen

29,83 % Käse {23,67 % Schnittkäse [pasteurisierte Milch (100 % Weidemilch), Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab], 6,16 % Büffelmozzarella (Pasteursierte Büffelmilch, Salz, Lab)}, 29,58 % Weizenmehl (70 % Type 550, 30 % Hartweizen), 19,72 % Wasser, 4 % Tomaten, 4,93 % Zwiebeln, 3,29 % Speisequark, 1,48 % Olivenöl, 1,31 % Crème fraîche, 1,31 % Schlagsahne, 0,36 % Meersalz, 0,32 % Pfeffer-Mix [Mischung aus Pfeffer (94 %), Rosa Beeren (5 %) und Piment (1 %)], 0,3 % Hefe, 0,12 % Salatherzen, 0,04 % Kräuter (47,62 % Petersilie, 47,62 % Schnittlauch, 4,76 % Rosmarin), 0,02 % Knoblauch

Alexander Weidmann

Autor

Ich bin als Controller theoretisch veranlagt: Im Team VikAlex® bin ich der Analyst und kann mich für ZDF (Zahlen, Daten, Fakten) richtig begeistern, und außerdem bin ich normalerweise der Familienbäcker. Neben den Thematiken rund um die Küche und den Garten sind für mich wichtig – ich betätige mich auch gern mit Ausdauersport oder halte mich gern an der See, oder in den Bergen auf, am liebsten mit der ganzen Familie.

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