Quarkjoghurt mit Zitrone – Rezeptkarte
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Inhaltsübersicht
Allgemein
Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.
Entdecke das beste Quarkjogurt mit Zitrone Rezept bei VikAlex®. Unser schneller Nachtisch schmeckt übrigens auch zum Frühstück.
Wir vermengen Speisequark mit Naturjoghurt als Basis. Je nach Geschmack variieren bei unserem Quarkjogurt die weiteren Zutaten. In diesem Rezept haben wir eine gute Vanilleschote ausgekratzt und etwas Zitrone ausgepresst.
Der zugesetzte Zucker ist optional zu betrachten und kann auch bei Bedarf durch ein anderes Süßungsmittel, bspw. Honig ersetzt werden.
Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Quarkjogurt mit Zitrone nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Das leckere Dessert ist frisch und schnell zubereitet.
Kooperationen Lebensmittel
Vanillekiste
Du bist auf der Suche nach einer guten Vanilleschote,
oder möchtest zukünftig bei mehr Nachhaltigkeit in den Alltag integrieren?
Kooperationen Küchenutensilien
Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller.
Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für dieses Rezept folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen:
Tupperware
Eine gute Küchenausstattung ist entscheidend für den Kocherfolg. »Tupperware« ist ein Synonym für Qualität und Langlebigkeit im Bereich der Küchenutensilien. Von Aufbewahrungsbehältern bis hin zu innovativen Kochwerkzeugen – »Tupperware« bietet eine breite Palette von Produkten, die das Kochen und die Lebensmittelaufbewahrung erleichtern. In unseren Rezepten empfehlen wir spezifische »Tupperware«-Produkte, die dir helfen, deine Zutaten frisch zu halten und deine Gerichte perfekt zuzubereiten.
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Eckdaten
| Quarkjogurt mit Zitrone | Einheit | Küche |
| Produktpreis | EUR | 2,19 |
| Produktgewicht | kg | 0,48 |
| Portion | Anzahl realistisch | 3,00 |
| Preis | EUR / kg | 4,62 |
| Portionspreis | EUR / Portion (real) | 0,73 |
| Portionsgewicht | Gramm | 158,38 |
Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen
52,61 % Speisequark, 31,57 % Naturjoghurt, 9,47 % Zitrone (Saft), 6,31 % Rohrohrzucker, 0,03 % Vanillemark
Quarkjoghurt mit Zitrone – Rezeptkarte
Du brauchst:
Quarkcreme
Zubereitung
Quarkcreme
-
Vorbereitung
- Das Mark der Vanilleschote mit einem Buttermesser auskratzen.
- Die Zitrone mit der Zitronenpresse auspressen.
-
Quarkcreme anrühren
- Alle Zutaten mit dem Topfschaber vermengen.
- Die Quarkcreme bis zum Verzehr kaltstellen.
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