Gesunde Ernährung und ein bewusster Lebensstil

Portionen: 3 Schwierigkeit: Anfänger
Pizzasuppe

Pizzasuppe (einfach und lecker!)

Zubereitungszeit 1 hrs Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 3 Geschätzte Kosten: €  3.39 Beste Jahreszeit: Ganzjährig geeignet Diätetisch:

Beschreibung

Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.

Pizza trifft Suppe! Entdecke das beste Pizzasuppe Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für unsere Suppe möglichst regionale Zutaten und kommen mit wenigen Hauptzutaten aus.

Die Pizzasuppe servieren wir mit frischem Oregano und selbstgebackenem Brot, oder selbstgebackenen Brötchen.

Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Suppenrezept nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Die frische Pizzasuppe ist eine interessante Alternative zur gebackenen Pizza.

Du brauchst:

Kochmodus Disabled

Paprikasuppe

Abschnitt I

Abschnitt II

Abschnitt III

Abschnitt IV

Gewürze und Kräuter

Braten

Zubereitung

Pizzasuppe

  1. Vorbereitung
    • Tomatensoße kochen
    • Champignons und Paprika putzen und würfeln.
  2. Pizzasuppe kochen
    • Das Butterschmalz im Suppentopf zerlassen.
    • Das Rinderhackfleisch mit dem gewürfelten Gemüse im Butterschmalz (bei uns Stufe 7 von 9 Stufen) anbraten.
    • Die Tomatensoße und das Wasser hinzugeben und die Temperatur auf die mittlere Stufe (bei uns Stufe 4 von 9 Stufen) reduzieren.
    • Den Maiskolben senkrecht hinstellen und mit dem Kochmesser die Körner abschneiden.
    • Den Mais in den Kochtopf hinzugehen und die Suppe 10 Minuten köcheln.
    • Die Kräuter waschen und mit dem Kräutermesser zerkleinern.
    • Die Pizzasuppe mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
    • Den Herd ausschalten und die Sahne sowie den Frischkäse einrühren.

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Weitere Informationen

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Eckdaten

Pizzasuppe Einheit Küche
Produktpreis EUR     10,17
Produktgewicht kg       1,97*
Portion Anzahl realistisch       3,00
Preis EUR / kg       5,17*
Portionspreis EUR / Portion (real)       3,39
Portionsgewicht Gramm   655,47*
Datenstand 2021

Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen

30,51 % Tomaten, 15,26 % Rinderhackfleisch, 10,17 % Mais, 10,17 % Schlagsahne, 10,17 % Paprika, 10,17 % Champignons, 5,09 % Frischkäse (Frischkäse, Speisesalz. Hergestellt mit mikrobiellem Lab), 5,09 % Wasser, 3,05 % Zwiebeln, 0,15 % Knoblauch, 0,09 % Meersalz, 0,08 % Pfeffer-Mix [Mischung aus Pfeffer (94 %), Rosa Beeren (5 %) und Piment (1 %)], Olivenöl, Oregano

Paprika ist gesund!

Paprika enthält viele Mineralstoffe und Vitamine. Der Tagesbedarf an Vitamin C steckt bereits in 25 Gramm roter Paprika.[i]

[i] https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Paprika-Mineralien-Vitamine-und-Ballaststoffe,paprika186.html

Alexander Weidmann

Autor

Ich bin als Controller theoretisch veranlagt: Im Team VikAlex® bin ich der Analyst und kann mich für ZDF (Zahlen, Daten, Fakten) richtig begeistern, und außerdem bin ich normalerweise der Familienbäcker. Neben den Thematiken rund um die Küche und den Garten sind für mich wichtig – ich betätige mich auch gern mit Ausdauersport oder halte mich gern an der See, oder in den Bergen auf, am liebsten mit der ganzen Familie.

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