
Pizzasuppe (einfach und lecker!)
Beschreibung
Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.
Pizza trifft Suppe! Entdecke das beste Pizzasuppe Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für unsere Suppe möglichst regionale Zutaten und kommen mit wenigen Hauptzutaten aus.
Die Pizzasuppe servieren wir mit frischem Oregano und selbstgebackenem Brot, oder selbstgebackenen Brötchen.
Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Suppenrezept nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Die frische Pizzasuppe ist eine interessante Alternative zur gebackenen Pizza.
Du brauchst:
Paprikasuppe
Abschnitt I
Abschnitt II
Abschnitt III
Abschnitt IV
Gewürze und Kräuter
Braten
Zubereitung
Pizzasuppe
-
Vorbereitung
- Tomatensoße kochen
- Champignons und Paprika putzen und würfeln.
-
Pizzasuppe kochen
- Das Butterschmalz im Suppentopf zerlassen.
- Das Rinderhackfleisch mit dem gewürfelten Gemüse im Butterschmalz (bei uns Stufe 7 von 9 Stufen) anbraten.
- Die Tomatensoße und das Wasser hinzugeben und die Temperatur auf die mittlere Stufe (bei uns Stufe 4 von 9 Stufen) reduzieren.
- Den Maiskolben senkrecht hinstellen und mit dem Kochmesser die Körner abschneiden.
- Den Mais in den Kochtopf hinzugehen und die Suppe 10 Minuten köcheln.
- Die Kräuter waschen und mit dem Kräutermesser zerkleinern.
- Die Pizzasuppe mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
- Den Herd ausschalten und die Sahne sowie den Frischkäse einrühren.
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Weitere Informationen
Pizzasuppe | Einheit | Küche |
Produktpreis | EUR | 10,17 |
Produktgewicht | kg | 1,97* |
Portion | Anzahl realistisch | 3,00 |
Preis | EUR / kg | 5,17* |
Portionspreis | EUR / Portion (real) | 3,39 |
Portionsgewicht | Gramm | 655,47* |
30,51 % Tomaten, 15,26 % Rinderhackfleisch, 10,17 % Mais, 10,17 % Schlagsahne, 10,17 % Paprika, 10,17 % Champignons, 5,09 % Frischkäse (Frischkäse, Speisesalz. Hergestellt mit mikrobiellem Lab), 5,09 % Wasser, 3,05 % Zwiebeln, 0,15 % Knoblauch, 0,09 % Meersalz, 0,08 % Pfeffer-Mix [Mischung aus Pfeffer (94 %), Rosa Beeren (5 %) und Piment (1 %)], Olivenöl, Oregano
Paprika enthält viele Mineralstoffe und Vitamine. Der Tagesbedarf an Vitamin C steckt bereits in 25 Gramm roter Paprika.[i]
[i] https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Paprika-Mineralien-Vitamine-und-Ballaststoffe,paprika186.html
Ich bin als Controller theoretisch veranlagt: Im Team VikAlex® bin ich der Analyst und kann mich für ZDF (Zahlen, Daten, Fakten) richtig begeistern, und außerdem bin ich normalerweise der Familienbäcker. Neben den Thematiken rund um die Küche und den Garten sind für mich wichtig – ich betätige mich auch gern mit Ausdauersport oder halte mich gern an der See, oder in den Bergen auf, am liebsten mit der ganzen Familie.