Gesunde Ernährung und ein bewusster Lebensstil

Portionen: 8 Schwierigkeit: Anfänger

Eiskaltes Himbeerwasser

Zubereitungszeit 15 mins Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 8 Geschätzte Kosten: €  0.08 Beste Jahreszeit: Sommer Diätetisch:

Beschreibung

Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.

Entdecke das beste Himbeerwasser Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für unser Getränk tiefgefrorene Beeren und wenig zugesetzten Zucker.

Dadurch, dass wir Tiefkühlware nehmen, sparen wir uns die Eiswürfel. Das frische Himbeerwasser schmeckt uns am Besten im Sommer. Je nach Geschmack, lassen sich die Früchte variieren, oder gar mixen.

Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Himbeerwasser nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Das geschmackreiche Getränk ist günstiger und vor allem gesünder als fertige Hella Himbeere aus dem Supermarkt.

Du brauchst:

Kochmodus Disabled

Himbeerwasser

Zubereitung

Himbeerwasser

  1. Die TK-Beeren in eine große verschließbare Getränkekanne mit Siebeinsatz füllen.
    Hinweis: Die Zutaten können beliebig variiert werden. • n. B. Beeren-Mix • n. B. Erdbeeren • n. B. Zitrone bio • n. B. etc.
  2. Den Rohrohrzucker zu den Beeren dazugeben.
  3. Die Beeren mit Wasser auffüllen.
  4. Die aufgefüllte Getränkekanne verschließen und schütteln.
    Hinweis: Durch die tiefgekühlten Beeren sparst du dir die Eiswürfel.

Warum ist es sinnvoll dieses Rezept selber zuzubereiten als es fertig zu kaufen?

Im Gegensatz zu dem fertigen Hella Himbeere aus dem Supermarkt, kommt das selbst zubereitete Himbeerwasser mit deutlich weniger zugesetzten Zucker und vor allem ohne Zusatzstoffe aus.

Eckdaten und Vergleich

HimbeerwasserEinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      0,65       1,00
Produktgewichtkg      2,00       1,00
PortionAnzahl Industrie      8,00       4,00
PortionAnzahl realistisch      8,00       4,00
PreisEUR / kg      0,32       1,00
PortionspreisEUR / Portion (real)      0,08       0,25
PortionsgewichtGramm  250,00   250,00
  • Das Industrieprodukt:
    • kostet je kg 2,08-mal mehr
    • kostet je realistische Portion 2,08-mal mehr
    • wiegt je realistische Portion 0-mal weniger
    • beinhaltet zugesetzten Zucker an zweiter Stelle – selbstgemacht kommt dieser erst an der letzten Stelle
    • beinhaltet Zusatzstoffe

Fertigprodukt Inhaltsstoffe

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pinit

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Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen

94,34 % Wasser, 4,72 % Himbeeren, 0,94 % Rohrohrzucker

Alexander Weidmann

Autor

Ich bin als Controller theoretisch veranlagt: Im Team VikAlex® bin ich der Analyst und kann mich für ZDF (Zahlen, Daten, Fakten) richtig begeistern, und außerdem bin ich normalerweise der Familienbäcker. Neben den Thematiken rund um die Küche und den Garten sind für mich wichtig – ich betätige mich auch gern mit Ausdauersport oder halte mich gern an der See, oder in den Bergen auf, am liebsten mit der ganzen Familie.

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