
Bunter Gemüsesalat, einfach und frisch!
Beschreibung
Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.
Entdecke das beste bunter Gemüsesalat Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für unseren bunten Gemüsesalat möglichst regionale und vor allem frische Zutaten. Besonders lecker, bzw. hervorzuheben sind die Samen die wir in einer beschichteten Bratpfanne rösten und zum Salat servieren.
Das Gemüse schneiden wir auf einem hochwerteigen Schneidebrett aus Holz - sodass es keine Plastikrückstände im Salat gibt. Das Salat-Karussell säubert den Blattsalat außergewöhnlich gut. Diese Salatschleuder befreit den Blattsalat von sämtlichen kleinen Tierchen - so gibt es beim verzehren keine ungewollten Überraschungen.
Unser Gemüsesalat ist unser Grundrezept. Es wird je nachdem was vorhanden ist oder worauf der Körper Lust hat individuell angepasst. Ob als Gemüsebeilage, Zwischensnack oder Hauptmahlzeit – unser Salat passt immer.
Tipp: Den Gemüsesalat mit frischen Croûtons garnieren. Wie Du diese mit geringem Aufwand selbst zubereitest, zeigten wir dir im Croûtons Rezept.
Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser bunter Gemüsesalat nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Der Gemüsesalat ist nicht nur frisch, regional und schnell zubereitet, sondern auch noch kostengünstig.
Du brauchst:
Gemüse nach Bedarf
Samen
Gewürze
Zubereitung
Bunter Gemüsesalat
-
Vorbereitung
- Das Gemüse putzen und klein schneiden
- Tipp: Gemüse muss nicht klitzeklein geschnitten werden – es kann auch am Stück gegessen werden!
- Die Samen in der Bratpfanne rösten.
- Das Gemüse putzen und klein schneiden
-
Gemüsesalat servieren
- Das geschnittene Gemüse in einer Salatschüssel miteinander vermengen.
- Den Gemüsesalat mit den Gewürzen abschmecken.
- Zum Servieren die gerösteten Samen über den Gemüsesalat streuen.
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Weitere Informationen
Bunter Gemüsesalat | Einheit | Küche |
Produktpreis | EUR | 3,06 |
Produktgewicht | kg | 0,80 |
Portion | Anzahl realistisch | 4,00 |
Preis | EUR / kg | 3,81 |
Portionspreis | EUR / Portion (real) | 0,76 |
Portionsgewicht | Gramm | 200,43 |
31,18 % Salatgurke, 24,95 % Tomaten, 14,97 % Paprika, 12,47 % Champignons, 9,98 % Salatherzen, 6,24 % Oliven, 0,11 % Meersalz, 0,1 % Pfeffer-Mix [Mischung aus Pfeffer (94 %), Rosa Beeren (5 %) und Piment (1 %)]
Ich bin als Controller theoretisch veranlagt: Im Team VikAlex® bin ich der Analyst und kann mich für ZDF (Zahlen, Daten, Fakten) richtig begeistern, und außerdem bin ich normalerweise der Familienbäcker. Neben den Thematiken rund um die Küche und den Garten sind für mich wichtig – ich betätige mich auch gern mit Ausdauersport oder halte mich gern an der See, oder in den Bergen auf, am liebsten mit der ganzen Familie.