einfacher Roma Gemüsesalat – Rezeptkarte
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Inhaltsübersicht
Allgemein
Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.
Entdecke das beste Roma Salat Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für unseren Rohkostsalat möglichst regionale und vor allem frische Zutaten.
Die Zutaten von unserem Grundsalat variieren. Diese Salatversion ist der traditionelle Roma Salat, mit u. a. Tomaten und Salatblatt der Sorte „Roma“. Tomaten sind mit einem Anteil von 38 % zwar der Schwerpunkt, dicht gefolgt von Salat- oder Landgurke mit 34 %.
Unser Salat wird je nachdem was vorhanden ist oder worauf der Körper Lust hat individuell angepasst. Ob als Gemüsebeilage, Zwischensnack oder Hauptmahlzeit – unser Roma Gemüsesalat passt immer.
Das Gemüse wird geputzt und auf einem Schneidebrett kleingeschnitten. Den Blattsalat waschen wir mit dem praktischen Tupperware Salat-Karussell. Bei frischem Blattsalat, direkt aus dem Garten ist eine Salatschleuder unverzichtbar. Tipp: Den Gemüsesalat mit frischen Croûtons garnieren.
Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Roma Gemüsesalat Rezept nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Der Roma Rohkostsalat ist nicht nur frisch, regional und schnell zubereitet, sondern auch noch kostengünstig.
Küchenutensilien
Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller.
Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für dieses Rezept folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen:
Schneidebrett Experte
Du weißt, dass gesundes Essen mit frischen Zutaten beginnt. Doch für eine perfekte Zubereitung ist nicht nur das, was du schneidest, entscheidend, sondern auch womit und worauf. Hier kommt das Schneidebrett von Schneidebrett-Experte ins Spiel.
Tupperware
Eine gute Küchenausstattung ist entscheidend für den Kocherfolg. »Tupperware« ist ein Synonym für Qualität und Langlebigkeit im Bereich der Küchenutensilien. Von Aufbewahrungsbehältern bis hin zu innovativen Kochwerkzeugen – »Tupperware« bietet eine breite Palette von Produkten, die das Kochen und die Lebensmittelaufbewahrung erleichtern. In unseren Rezepten empfehlen wir spezifische »Tupperware«-Produkte, die dir helfen, deine Zutaten frisch zu halten und deine Gerichte perfekt zuzubereiten.
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Eckdaten
| Roma Gemüsesalat | Einheit | Küche |
| Produktpreis | EUR | 0,88 |
| Produktgewicht | kg | 0,26 |
| Portion | Anzahl realistisch | 2,00 |
| Preis | EUR / kg | 3,36 |
| Portionspreis | EUR / Portion (real) | 0,44 |
| Portionsgewicht | Gramm | 130,85 |
Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen
38,21 % Tomaten, 34,39 % Salatgurke, 26,75 % Blattsalat, 0,34 % Meersalz, 0,31 % Pfeffer-Mix [Mischung aus Pfeffer (94 %), Rosa Beeren (5 %) und Piment (1 %)]
einfacher Roma Gemüsesalat – Rezeptkarte
Du brauchst:
Gemüse nach Bedarf
Gewürze
Zubereitung
Gemüsebeilage „Gemüsesalat Roma“
-
Vorbereitung
- Das Gemüse putzen und klein schneiden
- Tipp: Gemüse muss nicht klitzeklein geschnitten werden – es kann auch am Stück gegessen werden!
- Das Gemüse putzen und klein schneiden
-
Gemüsesalat servieren
- Das geschnittene Gemüse in einer Salatschüssel miteinander vermengen.
- Den Gemüsesalat mit den Gewürzen abschmecken.
Hilfsmittel
WMF Gourmet Edelstahlschüsseln (4er Set)
Tupperware Mando (Speedy-Mando) D234
Tupperware Salat-Karussell
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