Sandwich US: BLT (Bacon-Lettuce-Tomato) – Rezeptkarte @VikAlex®

Sandwich US: BLT (Bacon-Lettuce-Tomato) – Rezeptkarte @VikAlex®

Die zwei beliebtesten Sandwiches in den USA sind nichts für Vegetarier: das BLT-Sandwich (belegt mit Speck (Bacon), Salat (Lettuce) und Tomaten (Tomatoes)) und das Club-Sandwich (belegt mit Hähnchenbrustfilet, Speck, Spiegelei, festem Blattsalat, Tomaten, Mayonnaise und Senf).

Sandwich US: BLT (Bacon-Lettuce-Tomato) – Rezeptkarte @VikAlex®

Portionen: 6

Du brauchst:

Küchenutensilien

Brot

Belag

Zubereitung

  1. Die Toastbrotscheiben und anschließend die Schweinebauchspeckscheiben in der Bratpfanne ohne Bratfett von beiden Schnittseiten rösten.
  2. Währenddessen das Gemüse putzen und die Tomaten mit dem Wellenschliffmesser in dünne Scheiben scheiden.
  3. Die Mayonnaise gleichmäßig auf die gerösteten Toastbrotscheiben verteilen.
  4. Das Sandwich wie folgt belegen
    • untere Toastbrotscheibe
    • Blattsalat
    • Tomatenscheiben
    • Schweinebauchspeck
    • obere Toastbrotscheibe
  5. Vorsichtig das Sandwich etwas zusammendrücken und diagonal mit einem scharfen Messer durchschneiden.
    Tipp: Das Sandwich mit Zahnstochern fixieren.

Anmerkung

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