Sandwich US: BLT (Bacon-Lettuce-Tomato) – Rezeptkarte
Die zwei beliebtesten Sandwiches in den USA sind nichts für Vegetarier: das BLT-Sandwich (belegt mit Speck (Bacon), Salat (Lettuce) und Tomaten (Tomatoes)) und das Club-Sandwich (belegt mit Hähnchenbrustfilet, Speck, Spiegelei, festem Blattsalat, Tomaten, Mayonnaise und Senf).
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Sandwich US: BLT (Bacon-Lettuce-Tomato) – Rezeptkarte
Du brauchst:
Küchenutensilien
Brot
Belag
Zubereitung
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Die Toastbrotscheiben und anschließend die Schweinebauchspeckscheiben in der Bratpfanne ohne Bratfett von beiden Seiten rösten.
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Währenddessen den Salat putzen und die Tomaten mit dem Wellenschliffmesser in dünne Scheiben scheiden. Die Salatblätter ablösen und waschen.
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Die Mayonnaise gleichmäßig auf die gerösteten Toastbrotscheiben verteilen.
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Das Sandwich wie folgt belegen:
- untere Toastbrotscheibe
- Blattsalat
- Tomatenscheiben
- Schweinebauchspeck
- obere Toastbrotscheibe
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Die Sandwiches vorsichtig etwas zusammendrücken und diagonal mit einem scharfen Messer durchschneiden.
Tipp: Das Sandwich mit Zahnstochern fixieren.
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