Pizzasuppe – Rezeptkarte


Pizzasuppe – Rezeptkarte
Du brauchst:
Küchenutensilien
Eintopf/Suppe
Abschnitt I
Abschnitt II
Abschnitt III
Abschnitt IV
Gewürze und Kräuter
Braten
Zubereitung
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Champignons und Paprika putzen und würfeln.
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Das Butterschmalz im Suppentopf zerlassen.
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Das Rinderhackfleisch mit dem gewürfelten Gemüse im Butterschmalz (bei uns Stufe 7 von 9 Stufen) anbraten.
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Die Pizzasoße und das Wasser hinzugeben und die Temperatur auf die mittlere Stufe (bei uns Stufe 4 von 9 Stufen) reduzieren.
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Den Maiskolben senkrecht hinstellen und mit dem Kochmesser die Körner abschneiden.
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Den Mais in den Kochtopf hinzugehen und die Suppe 10 Minuten köcheln.
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Die Kräuter waschen und mit dem Kräutermesser zerkleinern.
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Die Pizzasuppe mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
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Den Herd ausschalten und die Sahne sowie den Frischkäse einrühren.
Anmerkung
Paprika enthält viele Mineralstoffe und Vitamine: der Tagesbedarf an Vitamin C steckt bereits in 25 Gramm roter Paprika.