Soße „Pomodoro“ – Rezeptkarte

Soße „Pomodoro“ – Rezeptkarte

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Soße „Pomodoro“ – Rezeptkarte

Portionen: 3

Du brauchst:

Küchenutensilien

Pasta

Tomatensoße

Braten

Gewürze und Kräuter

Zubereitung

  1. Die Tomaten und die Zwiebeln putzen und mit dem Gemüse- und Wellenschliffmesser fein würfeln.
  2. Zwiebel- und Tomatenwürfel mit dem Tomatenmark in einem Wok zu einer Soße einkochen.
  3. Die Kräuter waschen und mit dem Kräutermesser zerkleinern.
  4. Basilikum waschen und trocknen.
  5. Die Tomatensoße mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
  6. Die fertige Pasta in die Soße einrühren und gut vermengen.
  7. Serviert wird die Pasta mit frischem Basilikum.

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