Soße „Hackfleisch-Sahne“ – Rezeptkarte

Soße „Hackfleisch-Sahne“ – Rezeptkarte

Sahnesoße pinit Galerie anzeigen 1 photo

Soße „Hackfleisch-Sahne“ – Rezeptkarte

Portionen: 5

Du brauchst:

Küchenutensilien

Pasta

Hackfleisch-Sahne-Soße

Abschnitt I

Abschnitt II

Abschnitt III

Braten

Gewürze und Kräuter

Außerdem

Zubereitung

  1. Das Gemüse putzen und mit dem Gemüsemesser klein würfeln.
  2. Das Olivenöl im Kochtopf erhitzen.
  3. Das Rinderhackfleisch im Olivenöl anbraten.
  4. Das gewürfelte Gemüse in der Bratpfanne auf mittlerer Stufe (bei uns Stufe 4 von 9) 20 Minuten köcheln.
  5. Die restlichen Zutaten hinzugeben und aufkochen.
  6. Die Kräuter waschen und mit dem Kräutermesser zerkleinern.
  7. Basilikum waschen und trocknen.
  8. Die Soße mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
    Tipp: Je nach Geschmack weitere (möglichst frische) Kräuter verwenden.
  9. Die fertige Pasta in die Soße einrühren und gut vermengen.
  10. Serviert wird die Pasta mit frischem Basilikum und frisch geriebenem Hartkäse.

Kennst Du das Rezept von VikAlex®?

pinit
Dieser Eintrag wurde von VikAlex veröffentlicht. Setze ein Lesezeichen zum Permalink.

Kommentar verfassen