Käsekartoffeln – Rezeptkarte
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Käsekartoffeln – Rezeptkarte
Du brauchst:
Küchenutensilien
Kartoffeln
Marinade
Zubereitung
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Vorbereitung
- Die ungeschälten Kartoffeln im Kochtopf auf- und 10 Minuten kochen.
- Währenddessen den Käse reiben, die Kräuter waschen, zerkleinern und die Marinade anrühren.
- Die fertiggekochten Kartoffeln halbieren.
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Backen/Braten/Kochen (Garen)
- Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
- Die Marinade mit dem Topfschaber auf die Dauerbackmatte streichen und die halbierten Kartoffeln mit der Schnittseite auf die Marinade legen.
- Die Käse-Kartoffeln 30 Minuten backen.
o Hinweis: Je nach Größe der Kartoffeln, differenziert die Zubereitungszeit o Tipp: Mit einem scharfen Messer in die Kartoffeln stechen, um zu prüfen ob sie schon gar sind – sind sie weich, sind sie gar 😊.
Anmerkung
Mögliche Reste mit Mozzarella überbacken.
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