Grießbrei – Rezeptkarte @VikAlex®

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Portionen: 4

Du brauchst:

Küchenutensilien

Brei

Früchte

Zubereitung

  1. Die Vollmilch im Kochtopf auf mittelhoher Stufe (bei uns Stufe 7 von 9) aufkochen.
    Hinweis: Dabei die Vollmilch im Auge behalten und immer wieder rühren, damit diese nicht anbrennt.
  2. Wenn die Vollmilch kocht, den Herd auf mittlerer Stufe (bei uns Stufe 4 von 9) stellen.
  3. Den Vanillezucker in die kochende Vollmilch einstreuen.
  4. Den Grieß einrühren und 15 Minuten köcheln.
    Hinweis: Auch hier muss immer wieder gerührt werden, damit nichts anbrennt.
  5. Serviert wird der warme Grießbrei mit frischen Früchten.

Anmerkung

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