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Abendbrot (Brotzeit) – Rezeptkarte

Brotzeit
Zeit
Portionen 0.5
Du brauchst:
    Küchenutensilien
  • Allesschneider (alternativ Brotmesser)
  • Gemüsemesser
  • Wellenschliffmesser
  • Brot
  • 1 Roggenmischbrotscheibe (eine Brotscheibe = ca. 50 g)
  • Belag
  • Butter
  • Blattsalat (z. B. „Salatherzen“)
  • Schnittkäse (ohne Zusatzstoffe)
  • Gewürzgurken (VikAlex® - https://vikalex.life/gewurzgurken/)
  • Tomaten (Roma)
  • Zwiebeln (rot)
  • Gewürze
  • Meersalz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung
  1. Das Gemüse säubern und mit dem Gemüse- und dem Wellenschliffmesser in dünne Scheiben schneiden. Die Salatblätter ablösen und waschen.
  2. Die Butter mit dem Buttermesser gleichmäßig auf die Brotscheibe streichen.
  3. Das geschnittene Gemüse, die Salatblätter und den Käse auf die Brotscheibe legen.
  4. Zum Schluss mit dem Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.

VikAlex® bedankt sich für Deine Unterstützung!