Pizzateig als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept für einen Pizzateig, nach neapolitanischer Art wie Du sie selber herstellt.
| Pizzateig | Einheit | Küche | Industrie |
| Produktpreis | EUR | 1,41 | 1,29 |
| Produktgewicht | kg | 0,76 | 0,40 |
| Portion | Anzahl Industrie | 7,58 | 4,00 |
| Portion | Anzahl realistisch | 2,00 | 1,00 |
| Preis | EUR / kg | 1,86 | 3,23 |
| Portionspreis | EUR / Portion (real) | 0,71 | 1,29 |
| Portionsgewicht | Gramm | 379,00 | 400,00 |
- Das Industrieprodukt:
- kostet je kg 0,73-mal mehr
- kostet je realistische Portion 0,83-mal mehr
- wiegt je realistische Portion 0,06-mal mehr
- beinhaltet zugesetzten Zucker
- beinhaltet Zusatzstoffe
- sättigt nicht im gleichen Maße wie die selbstgemachte Variante
- Fertigprodukt Inhaltsstoffe
- Pizzateig – Rewe Beste Wahl – 400 g (openfoodfacts.org)
- https://de.openfoodfacts.org/produkt/4388860680294/pizzateig-rewe-beste-wahl
- Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Weizenstärke, Olivenöl 1,5 %, Ethylalkohol, Speisesalz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Hefe, Weizeneiweiß, Dextrose, Maismehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- Zusatzstoffe
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