Soße „Bolognese“ – Industrievergleich @VikAlex®

Soße „Bolognese“EinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      6,37       2,99
Produktgewichtkg      1,30       0,40
PortionAnzahl Industrie    13,03       4,00
PortionAnzahl realistisch      5,00       2,00
PreisEUR/kg      4,89       7,48
PortionspreisEUR/Portion (real)      1,27       1,50
PortionsgewichtGramm  260,54   200,00
Datenstand 2021
  • Das Industrieprodukt:
  • kostet je kg 0,53-mal mehr
    • kostet je realistische Portion 0,17-mal mehr
    • wiegt je realistische Portion 0,23-mal weniger
    • beinhaltet zugesetzten Zucker
    • kommt auf 16 % gemischtes Hackfleisch, wir kommen auf über 19 % Rindermett

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