Pasta Soße Bolognese – Vergleich zum Fertigprodukt

Soße Bolognese als Industrieware? Das brauchst Du nicht. Wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du selber Nudelsoße kochen kannst.

Im Gegensatz zu den fertigen Barilla Bolognese aus dem Supermarkt kommt unser Bolognese Rezept ohne zugesetzten Zucker aus.

Selbst zubereitet kostet die beliebte Bolognese Soße je kg zudem deutlich weniger. Aufgrund der eigenen Zubereitung weiß man definitiv was drin ist. Zudem gibt es einen einmaligen regionalen Geschmack und der Zuckerkonsum wird aktiv gesteuert.


Eckdaten und Vergleich

Soße BologneseEinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      6,37       2,99
Produktgewichtkg      1,30       0,40
PortionAnzahl Industrie    13,03       4,00
PortionAnzahl realistisch      5,00       2,00
PreisEUR/kg      4,89       7,48
PortionspreisEUR/Portion (real)      1,27       1,50
PortionsgewichtGramm  260,54   200,00
Datenstand 2021
  • Das Industrieprodukt:
  • kostet je kg 0,53-mal mehr
    • kostet je realistische Portion 0,17-mal mehr
    • wiegt je realistische Portion 0,23-mal weniger
    • beinhaltet zugesetzten Zucker
    • kommt auf 16 % gemischtes Hackfleisch, wir kommen auf über 19 % Rindermett

Fertigprodukt Inhaltsstoffe


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