Soße “alla Carbonara” – Industrievergleich

Nudelsoße als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir wie Du die Pasta-Soße „alla Carbonara“ selber zubereitest.

Soße “alla Carbonare”EinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      3,60*       1,99
Produktgewichtkg      0,33*       0,35
PortionAnzahl Industrie      2,83       3,00
PortionAnzahl realistisch      3,00       3,00
PreisEUR / kg    10,91*       5,69
PortionspreisEUR / Portion (real)      1,20*       0,66
PortionsgewichtGramm  110,00*   116,67
*ohne Pasta
  • Das Industrieprodukt:
    • kostet je kg 0,48-mal weniger
    • kostet je realistische Portion 0,45-mal weniger
    • wiegt je realistische Portion 0,06-mal mehr
    • beinhaltet zugesetzten Zucker
    • beinhaltet Zusatzstoffe
    • Kommt auf 6 % Schinken, wir haben über 15 % Schinken in der Soße

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