Inhaltsübersicht
Allgemein
Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.
Entdecke das beste Käseomelett Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für unsere Eierspeise möglichst frische und regionale Zutaten.
Als Tomaten verwenden wir die aromatischen Roma-Tomaten. Diese Tomatensorte zählt zu den Kochtomaten, welche nicht so wässrig sind. Den Käse reiben wir mit einer feinen Käsereibe. Besonders fein wird Käse bspw. mit dem Tupperware Mahl-Chef gerieben.
Den frisch gerieben Käse und die klein geschnittenen Tomaten schlagen wir in das Omelett ein. Dazu werden getrennte und aufgeschlagene Eier immer Portionsweise in die Bratpfanne gegossen.
Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Käseomelett nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Die Eierspeise ist frisch, regional und kostengünstig.
Direkte Kooperationen:
Wir sind stolz darauf, mit renommierten Partnern wie »Back mal!«, »Vanillekiste« »Tupperware« und »Schneidebrett-Experte« zusammenzuarbeiten. Diese Kooperationen ermöglichen es uns, dir nicht nur inspirierende Rezepte, sondern auch hochwertige Produkte und Zutaten anzubieten. Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“
Schneidebrett Experte
Du weißt, dass gesundes Essen mit frischen Zutaten beginnt. Doch für eine perfekte Zubereitung ist nicht nur das, was du schneidest, entscheidend, sondern auch womit und worauf. Hier kommt das Schneidebrett von Schneidebrett-Experte ins Spiel. Stell dir vor, du bereitest ein liebevolles Essen zu und unbemerkt mischen sich winzige Plastikpartikel unter deine frischen Zutaten. Oder denke an die Frustration, wenn du feststellst, dass dein Lieblingsmesser an Schärfe verloren hat, weil das Schneidebrett zu hart war. Das ist nicht nur ärgerlich, sondern auch gesundheitlich bedenklich.
KEW – Kochen Essen Wohnen
Gutes Essen ist Grundbedürfnis, Genuss und Lebensfreude zugleich. Ob bei der täglichen Zubereitung in der häuslichen Küche, bei dem leckeren Festessen oder bei einem schönen Kochabend mit Freunden: Hochwertige Küchenartikel erleichtern die Zubereitung und sorgen für Spaß beim Kochen und Braten.
Entdecke im Onlineshop von KEW die idealen Küchenutensilien sowie innovative Küchenhelfer. Kochen-Essen-Wohnen blickt auf über 100 Jahre Erfahrung zurück. Profitiere vom Wissen: Es erwartet Dich ausgesuchte Produkte zum Kochen, Braten und Backen, schönes Geschirr sowie köstliche Geschenkideen rund ums Wohnen.
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Eckdaten
| Käseomelett | Einheit | Küche |
| Produktpreis | EUR | 2,80 |
| Produktgewicht | kg | 0,45 |
| Portion | Anzahl realistisch | 2,00 |
| Preis | EUR/kg | 6,22 |
| Portionspreis | EUR/Portion (real) | 1,40 |
| Portionsgewicht | Gramm | 225,00 |
Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen
66,67 % Eier, 22,22 % Tomaten, 11,11 % Zwiebeln, Butterschmalz
Käseomelett, gefülltes Omelett mit Käse
Du brauchst:
Käseomelett
Abschnitt I
Abschnitt II
Abschnitt III
Braten
Gewürze und Kräuter
Zubereitung
Käseomelett
-
Vorbereitung
- Tomaten und Zwiebeln putzen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.
- Den Käse reiben.
- Die Eier trennen und jeweils mit Meersalz frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
-
Käseomelett braten
- Das Butterschmalz in der Bratpfanne zerlassen.
- Etwas vom Eiklar (Eiweiß) im Butterschmalz leicht stocken lassen.
- Das gestockte Eiklar mit dem Gemüse zur Hälfte belegen und anschließend „zuklappen“.
- Etwas Eigelb direkt daneben gießen und ebenfalls leicht stocken lassen.
- Den geriebenen Käse drüberstreuen und das Eiklar auf das Eigelb klappen.
- Erneut Eiklar direkt neben dem bisherigen Ei eingießen und leicht stocken lassen.
- Das gestockte Eiklar nun mit Tomaten und Zwiebeln belegen und das bisherige Ei darauf klappen.
- Das geht jetzt so lange weiter, wie man möchte 😉 Eigelb und Eiklar vorhanden ist.
