Lasagne als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du den Nudelauflauf selber zubereitest.
| Lasagne | Einheit | Küche | Industrie |
| Produktpreis | EUR | 4,65 | 2,49 |
| Produktgewicht | kg | 1,07 | 1,00 |
| Portion | Anzahl Industrie | 2,67 | 2,50 |
| Portion | Anzahl realistisch | 4,00 | 2,00 |
| Preis | EUR / kg | 4,36 | 2,49 |
| Portionspreis | EUR / Portion (real) | 1,16 | 1,25 |
| Portionsgewicht | Gramm | 266,50 | 500,00 |
- Das Industrieprodukt:
- kostet je kg 0,43-mal weniger
- kostet je realistische Portion 0,07-mal mehr
- wiegt je realistische Portion 0,88-mal mehr
- ist nicht frisch und auch nicht regional
- beinhaltet zugesetzten Zucker
- kommt auf 16 % Schweinefleisch, wir liegen mit dem höherwertigen Rindfleisch bei über 28 %
- beinhaltet Zusatzstoffe
- sättigt nicht im gleichen Maße wie die selbstgemachte Variante
- Fertigprodukt Inhaltsstoffe
- Bolognese Lasagne – ja! – 1 kg (openfoodfacts.org)
- https://de.openfoodfacts.org/produkt/4388844096202/bolognese-lasagne-ja
- Wasser, 16 % Schweinefleisch gegart, Hartweizengrieß, 6 % Tomatenkonzentrat, 6 % Käse, 5 % Tomaten, Rapsöl, Stärke, Zwiebeln, Hühnereieiweiß, 1 % Käsepulver, Speisesalz, Weizenmehl, Maltodextrin, Milcheiweiß, Laktose, modifizierte Stärke, Gewürze, Milchpulver, Vollei, Zucker, Gelatine, Karottenpulver, Kräuter, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Milchsäure
- Zusatzstoffe
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