Kürbissuppe als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du selber Suppe kochst.
Im Gegensatz zur Industrieware, ist die eigen Suppe frisch und regional – außerdem erreicht sie einen höheren Sättigungsgrad. Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unsere eigen Suppe nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Die selbst gekochte Kürbissuppe ist frisch, regional, kostengünstig und vor allem gesünder als die Industrieware – sie kann sogar auf Vorrat mit Gefrierbehältern eingefroren werden.

Inhaltsübersicht
Eckdaten und Vergleich
Kürbissuppe | Einheit | Küche | Industrie |
Produktpreis | EUR | 3,60 | 3,29 |
Produktgewicht | kg | 2,61* | 0,35 |
Portion | Anzahl Industrie | 7,46 | 1,00 |
Portion | Anzahl realistisch | 6,00 | 1,00 |
Preis | EUR / kg | 1,38* | 9,40 |
Portionspreis | EUR / Portion (real) | 0,60 | 3,29 |
Portionsgewicht | Gramm | 434,95* | 0,35 |
(Industrievergleich, Datenstand 2021)
- Das Industrieprodukt:
- kostet je kg 5,81-mal mehr
- kostet je realistische Portion 4,48-mal mehr
- wiegt je realistische Portion 1-mal weniger
- ist nicht frisch und auch nicht regional
Fertigprodukt Inhaltsstoffe
- Fertigprodukt Inhaltsstoffe
- Kürbissuppe Bio – Little Lunch – 350 ml (openfoodfacts.org)
- https://de.openfoodfacts.org/produkt/4260614720411/k%C3%BCrbissuppe-bio-little-lunch
- Wasser, 25 % Kürbis, 18 % Karotten, 7 % Zwiebeln, Traubensaft (aus Traubensaftkonzentrat), Sahne, 3 % Kartoffeln, Stärke, Butter, Meersalz, Knoblauch, Pfeffer, Liebstöckel
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