Kräuterquark – Industrievergleich

Kräuterquark als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du selber den Dip zubereitest.

Im Gegensatz zur Industrieware kommt der selbst angerührte Quark-Dip ohne ungesunde Zusatzstoffe aus. Außerdem ist der prozentuale Anteil von Kräutern höher, bzw. besser steuerbar.

Selbst angerührt kostet der beliebte Quark-Dip je kg deutlich weniger, man bekommt einen frischen Dip mit teils regionalen Zutaten, der Geschmack lässt sich mit frischem Schnittlauch, oder Radieschen selbst steuern.

KräuterquarkEinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      0,69       0,59
Produktgewichtkg      0,35       0,20
PortionAnzahl Industrie      1,76       1,00
PortionAnzahl realistisch      3,00       2,00
PreisEUR / kg      1,96       2,95
PortionspreisEUR / Portion (real)      0,23       0,30
PortionsgewichtGramm  117,23   100,00
Industrievergleich, Datenstand 2021
  • Das Industrieprodukt:
    • kostet je kg 0,5-mal mehr
    • kostet je realistische Portion 0,28-mal mehr
    • wiegt je realistische Portion 0,15-mal weniger
    • beinhaltet Zusatzstoffe

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