Inhaltsübersicht
Allgemein
Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.
Entdecke das beste Kräuterquark Rezept bei VikAlex®. Unser einfacher Dip mit frischen Kräutern schmeckt uns am besten an warmen Tagen. Zu einer leckeren Brotzeit oder zu Pellkartoffeln mit Spinatsalat.
Wir vermengen Speisequark mit frischen Kräutern, oder auch mal frischen Radieschen. Unser cremiger Dip wird mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Tipp: Mit Knoblauch und Zwiebeln ergänzen.
Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Kräuterquark nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Dier leckere Dip ist frisch und schnell zubereitet. Vor allem ist frischer Kräuterquark gesünder als der fertige Gut & Günstig Kräuterquark aus dem Supermarkt.
Küchenutensilien
Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller.
Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für dieses Rezept folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen:
Schneidebrett Experte
Du weißt, dass gesundes Essen mit frischen Zutaten beginnt. Doch für eine perfekte Zubereitung ist nicht nur das, was du schneidest, entscheidend, sondern auch womit und worauf. Hier kommt das Schneidebrett von Schneidebrett-Experte ins Spiel.
Tupperware
Eine gute Küchenausstattung ist entscheidend für den Kocherfolg. »Tupperware« ist ein Synonym für Qualität und Langlebigkeit im Bereich der Küchenutensilien. Von Aufbewahrungsbehältern bis hin zu innovativen Kochwerkzeugen – »Tupperware« bietet eine breite Palette von Produkten, die das Kochen und die Lebensmittelaufbewahrung erleichtern. In unseren Rezepten empfehlen wir spezifische »Tupperware«-Produkte, die dir helfen, deine Zutaten frisch zu halten und deine Gerichte perfekt zuzubereiten.
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Eckdaten
| Kräuterquark | Einheit | Küche |
| Produktpreis | EUR | 0,69 |
| Produktgewicht | kg | 0,35 |
| Portion | Anzahl realistisch | 3,00 |
| Preis | EUR/kg | 1,96 |
| Portionspreis | EUR/Portion (real) | 0,23 |
| Portionsgewicht | Gramm | 117,23 |
Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen
71,08 % Speisequark, 28,43 % Naturjoghurt, 0,26 % Meersalz, 0,23 % Pfeffer-Mix [Mischung aus Pfeffer (94 %), Rosa Beeren (5 %) und Piment (1 %)], Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
Rezeptkarte
Kräuterquark – Rezeptkarte
Du brauchst:
Dip „Kräuterquark“
Quarkcreme
Gewürze und Kräuter
Zubereitung
Kräuterquark
-
- Speisequark und Naturjoghurt miteinander vermengen.
- Schnittlauch und die Petersilie waschen und mit dem Kräutermesser zerkleinern.
- Die kleingeschnittenen Kräuter mit dem Topfschaber in die Quarkcreme einrühren.
- Den Kräuterquark mit Meersalz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Mit Knoblauch und Zwiebeln ergänzen.
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Vielfalt und Flexibilität
Unsere Rezepte bieten eine Vielfalt, die es dir ermöglicht, sie an deine persönlichen Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse anzupassen. Wir verstehen, dass jeder Mensch einzigartig ist, und deshalb sind unsere Rezepte so konzipiert, dass sie leicht modifiziert werden können. Ob du vegetarisch, vegan oder allergiebewusst kochen möchtest, hier findest du Inspiration und Anleitung.
Lebensmittelwissen und Gesundheitstipps
Wir bieten nicht nur Rezepte, sondern auch wertvolles Wissen rund um Lebensmittel und Gesundheit. Erfahre mehr über die Nährstoffe in deinen Lieblingszutaten und wie du diese optimal für deine Gesundheit nutzen kannst. Unser Ziel ist es, dich zu einem bewussteren Essverhalten zu führen und dir zu zeigen, dass gesunde Ernährung auch Spaß machen kann.
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