Allgemein
Über die NOVA-Konzeption, arbeitet VikAlex mit dem Grundlagenbuch “Gesunde Ernährung“. Um aufzuzeigen wie kostengünstig und naturnahe Ernährung funktioniert, planen wir als Zweitprojekt unserer NOVA-Back– und Kochbücher. Dieses Projekt schreitet mit großen Schritten voran und dient als primäres Zusatzprodukt. So bereiten wir in der heimischen Küche all unsere Rezepte fleißig zu, um sie detailliert zu dokumentieren (Was kosten sie?, Was kostet ein mögliches Industrieprodukt? Wo ist inhaltlich der Unterschied? Wie werden diese Zubereitet?). Hin uns wieder unterstützt uns unsere Food-Fotografin bei der Ablichtung der Ergebnisse – auch ein KochEvent ist daraus entstanden.
KochEvent?
Ja, wir haben uns ein Kochstudio gemietet, eine super Fotografien organisiert und schon ging es los. Die ganze Familie hat ordentlich mitgeholfen. Von den geliebten Haferkeksen, über weitere Süßspeisen, bis hin zu Chicken Nuggets, Suppen und Getränken war vieles dabei. Natürlich alles günstige, schnelle, hochwertige und familientaugliche Rezepte mit Zutaten die in quasi an jeder Ecke gibt. Wer ein klein wenig unsere Big5 kennt, weiß dass Verschwendung (Essen wegwerfen) für uns nicht in Frage kommt. Also haben wir im Vorfeld auch viele Freunde eingeladen, die sich schon alle auf die zubereiteten Speisen gefreut haben. So konnten wir das tun was wir gerne tun => Kochen, Braten, Backen, Mixen und unsere Gäste konnten sich ausgiebig verwöhnen lassen. Einige sind sogar beide Tage gekommen und/oder sind so lange geblieben, dass sie noch freiwillig in der Küche beim Abwasch geholfen haben => Super Freunde, Dankeschön!
Unterm Strich haben wir nicht unser Pensum beim Essen zubereiten geschafft, dafür unser Pensum „Spaß“ bei weitem übertroffen. All unsere Gäste haben ausgiebig noch etwas für zuhause mitgenommen, oder wurden von uns nach „Feierabend“ beleifert.