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Allgemein

Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.

“Der Joghurt mit der Ecke, der Ecke mit was drin“, nur ohne Ecke 😊. Eigentlich ist es ein Klassiker als Nachtisch. Als Frühstück ist dieser ebenfalls zu empfehlen. Entdecke das beste Knusperjoghurt (Joghurt mit der Ecke) Rezept bei VikAlex®. Der Knusperjoghurt ist schnell zubereitet, kostengünstig und vor allem gesünder als das fertige Produkt “Knusper Original“ aus dem Supermarkt. Besonders lecker ist bei diesem Joghurt unser Granola (Nuss-Müsli), welches wir immer in einer Vorratsdose (Tupperware Eidgenossen) auf Vorrat haben. Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Joghurt mit der Ecke nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung – aufgrund des zugesetzten Zuckers (unter 10 %) fällt dieser in die beste Kategorie – wir verwenden weniger als 2 % zugesetzten Zucker in form von Honig.

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Küchenutensilien

Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Fakt ist, als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller. Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für dieses Rezept folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen:

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Eckdaten

Joghurt (mit der Ecke)	Einheit	Küche
Produktpreis	EUR	0,37
Produktgewicht	kg	0,15
Portion	Anzahl realistisch	1,00
Preis	EUR/kg	2,44
Portionspreis	EUR/Portion (real)	0,37
Portionsgewicht	Gramm	150,00

Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen

83,33 % Naturjoghurt, 4,95 % Haferflocken, 3,71 % Mandeln, 3,71 % Cashewkerne, 2,47 % Haselnüsse, 1,24 % Honig, 0,59 % Kokosöl

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Das letzte Wort

Kennst Du ein Industrieprodukt, dass damit ersetzt werden kann?

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