Kartoffelgratin – Industrievergleich

Kartoffelgratin als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du selber Gratin zubereitest.

Kartoffelgratin (Grundrezept)EinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      1,69       2,15
Produktgewichtkg      0,92       1,00
PortionAnzahl Industrie      3,66       4,00
PortionAnzahl realistisch      3,00       2,00
PreisEUR/kg      1,84       2,15
PortionspreisEUR/Portion (real)      0,56       1,08
PortionsgewichtGramm  305,00   500,00
Industrievergleich, Datenstand 2021
  • Das Industrieprodukt:
    • kostet je kg 0,17-mal mehr
    • kostet je realistische Portion 0,91-mal mehr
    • wiegt je realistische Portion 0,64-mal mehr
    • beinhaltet „Palm“ als kritischen Inhaltsstoff
    • beinhaltet Zusatzstoffe
    • gibt eine Portionsgröße von 225 g an, wir brauchen bei der Selbstgemachten Variante ca. 300 g je Person

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