Käsekuchen als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept für Käsekuchen wie Du selber Kuchen backst.
| Käsekuchen „Vanillepudding“ | Einheit | Küche | Industrie |
| Produktpreis | EUR | 4,99 | 1,99 |
| Produktgewicht | kg | 1,06 | 0,40 |
| Portion | Anzahl Industrie | 21,10 | 8,00 |
| Portion | Anzahl realistisch | 8,00 | 3,00 |
| Preis | EUR/kg | 4,72 | 4,98 |
| Portionspreis | EUR/Portion (real) | 0,62 | 0,66 |
| Portionsgewicht | Gramm | 131,89 | 133,33 |
- Das Industrieprodukt:
- kostet je kg 0,05-mal mehr
- kostet je realistische Portion 0,06-mal mehr
- wiegt je realistische Portion 0,01-mal mehr
- beinhaltet „Palm“ als kritischen Inhaltsstoff
- beinhaltet zugesetzten Zucker an zweiter Stelle – selbstgemacht kommt dieser erst an der fünften Stelle
- kommt auf 41 % Quark, wir liegen beim Selbstgemachten bei über 47 %
- beinhaltet Zusatzstoffe
- Fertigprodukt Inhaltsstoffe
- https://de.openfoodfacts.org/produkt/4388860463927/k%C3%A4se-kuchen-mit-spei%C3%9Fequark-rewe
- 41 % Speisequark Dreiviertelfettstufe, Zucker, Eier, Weizenmehl, Palmfett, Glukose-Fruktose-Sirup, Buttermilch, Frischkäse, Weizenstärke, Reismehl, Feuchthaltemittel Glycerin, Kartoffelstärke, Frischkäsepulver, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Natriumacetate, natürliches Aroma
- Zusatzstoffe
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