Joghurtgetränk als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du selber einen frischen und leckeren Trinkjoghurt zubereitet. Je nach Geschmack können die Früchte variieren.
Im Gegensatz zur Industrieware, kommt der selbst zubereitete Joghurtdrink mit deutlich weniger zugesetzten Zucker aus – außerdem kommen wir auf 27 % echte Erdbeeren, während das Industrieprodukt nur Erdbeersaftkonzentrat verwendet.
| Joghurtdrink „Erdbeere“ | Einheit | Küche | Industrie |
| Produktpreis | EUR | 2,43 | 0,65 |
| Produktgewicht | kg | 1,13 | 0,50 |
| Portion | Anzahl Industrie | 2,25 | 1,00 |
| Portion | Anzahl realistisch | 3,00 | 1,00 |
| Preis | EUR / kg | 2,16 | 1,30 |
| Portionspreis | EUR / Portion (real) | 0,81 | 0,65 |
| Portionsgewicht | Gramm | 375,00 | 500,00 |
- Das Industrieprodukt:
- kostet je kg 0,41-mal weniger
- kostet je realistische Portion 0,22-mal weniger
- wiegt je realistische Portion 0,33-mal mehr
- beinhaltet zugesetzten Zucker an zweiter Stelle – selbstgemacht kommen Zucker und Zuckeraustauschstoffe erst an vorletzter Stelle
- beinhaltet Erdbeersaftkonzentrat, wir liegen beim Selbstgemachten bei fast 27 % echte Erdbeeren
- Fertigprodukt Inhaltsstoffe
- Ja! Joghurt-drink Erdbeere – 500 g (openfoodfacts.org)
- https://world-de.openfoodfacts.org/produkt/4388844241688/ja-joghurt-drink-erdbeere
- Joghurt aus entrahmter Milch, Zucker, Wasser, Erdbeersaft aus Erdbeersaftkonzentrat, Reisstärke, färbendes Karottenkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma
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