gemischter Gemüsesalat mit Möhren – Rezept

Gemüsesalat

Gesunde Ernährung
NOVA-Score

Allgemein

Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.

Entdecke das beste Gemüsesalat Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für unseren Rohkostsalat möglichst regionale und vor allem frische Zutaten.

Die Zutaten von unserem Grundsalat variieren, in dieser Salatversion liegt der Schwerpunkt mit 20 % Anteil bei frischen Möhren. Unser Salat wird je nachdem was vorhanden ist oder worauf der Körper Lust hat individuell angepasst. Ob als Gemüsebeilage, Zwischensnack oder Hauptmahlzeit – unser Gemüsesalat passt immer.

Für den Blattsalat empfehlen wir eine gute Salatschleuder, bspw. das Tupperware Salat-Karussell. Tipp: Den Gemüsesalat mit frischen Croûtons garnieren.

Aufgrund der naturbelassenden Zutaten gehört unser Salat nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung. Unser Gemüsesalat mit Möhren ist nicht nur frisch, regional und schnell zubereitet, sondern auch noch kostengünstig.


Küchenutensilien

Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller.

Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für dieses Rezept folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen:


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Du weißt, dass gesundes Essen mit frischen Zutaten beginnt. Doch für eine perfekte Zubereitung ist nicht nur das, was du schneidest, entscheidend, sondern auch womit und worauf. Hier kommt das Schneidebrett von Schneidebrett-Experte ins Spiel.

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Tupperware

Eine gute Küchenausstattung ist entscheidend für den Kocherfolg. »Tupperware« ist ein Synonym für Qualität und Langlebigkeit im Bereich der Küchenutensilien. Von Aufbewahrungsbehältern bis hin zu innovativen Kochwerkzeugen – »Tupperware« bietet eine breite Palette von Produkten, die das Kochen und die Lebensmittelaufbewahrung erleichtern. In unseren Rezepten empfehlen wir spezifische »Tupperware«-Produkte, die dir helfen, deine Zutaten frisch zu halten und deine Gerichte perfekt zuzubereiten.

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Zuletzt aktualisiert am 26. Mai 2023 um 03:06 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Eckdaten

Gemüsesalat mit MöhrenEinheitKüche
ProduktpreisEUR      2,58
Produktgewichtkg      0,98
PortionAnzahl realistisch      3,00
PreisEUR / kg      2,62
PortionspreisEUR / Portion (real)      0,86
PortionsgewichtGramm  327,23
Datenstand 2021

Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen

20,37 % Möhre, 19,35 % Tomaten, 19,35 % Paprika, 15,28 % Salatgurke, 14,26 % Radieschen, 6,11 % Blattsalat, 5,09 % Zwiebeln, 0,09 % Meersalz, 0,08 % Pfeffer-Mix [Mischung aus Pfeffer (94 %), Rosa Beeren (5 %) und Piment (1 %)]

Rezeptkarte

gemischter Gemüsesalat mit Möhren – Rezeptkarte

Portionen: 3

Du brauchst:

Küchenutensilien

Gemüse nach Bedarf

Gewürze

Zubereitung

gemischter Gemüsesalat mit Möhren

  1. Vorbereitung
    • Das Gemüse putzen und klein schneiden
      • Tipp: Gemüse muss nicht klitzeklein geschnitten werden – es kann auch am Stück gegessen werden!
  2. Gemüsesalat servieren
    • Das geschnittene Gemüse in einer Salatschüssel miteinander vermengen.
    • Den Gemüsesalat mit den Gewürzen abschmecken.
    • Zum Servieren die gerösteten Samen über den Gemüsesalat streuen.


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Lebensmittelwissen und Gesundheitstipps

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Du siehst: Du hast es hier nicht nur mit einer Rezepteseite zu tun. Du bekommst Inspirationen rund um Themen wie Kochen, Ernährung, Familienleben und Küchenorganisation. Du willst wissen, wie dieses Rezept funktioniert? Dann bleib dran:


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About Author

VikAlex

VikAlex®, das sind Viki und Alex. Unsre Ernährungsweise orientiert sich an der sogenannten NOVA-Konzeption die wir Euch aus der praktischen Perspektive vorstellen.

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