Frische, Regionalität und Traditionen, das sind die Punkte die wir unserem Nachwuchs mitgeben.

Entdecke das beste Eierkekse Rezept bei VikAlex®. Wir verwenden für diese Kekse möglichst regionale Zutaten. Das Gebäck ist frisch, schnell gebacken, kostengünstig und vor allem gesünder als die fertigen Kekse aus dem Supermarkt.

Aufgrund seiner naturbelassenden Zutaten gehört er nach dem (angepassten) NOVA-Score zu einer gesunden Ernährung – aufgrund des zugesetzten Zuckers (über 10 %) fallen diese Kekse nicht in die beste Kategorie.

Küchenutensilien

Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Fakt ist, als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller. Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für dieses Rezept folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen:

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Eckdaten

Eierkekse	Einheit	Küche
Produktpreis	EUR	1,20
Produktgewicht	kg	0,36
Portion	Anzahl realistisch	12,00
Preis	EUR/kg	3,39
Portionspreis	EUR/Portion (real)	0,10
Portionsgewicht	Gramm	29,62

Inhaltsstoffe, sortiert nach den prozentualen Anteilen

43,59 % Zucker (96,83 % Rohrohr, 3,17 % raffiniert), 28,14 % Weizenmehl, 28,14 % Eier, 0,11 % Meersalz, 0,02 % Vanilleschote

Das letzte Wort

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