Champigon-Sahne-Soße – Industrievergleich

Pilz Soße als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du selber Soße zubereitest.

Champignon-Sahne-SoßeEinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      1,88       1,29
Produktgewichtkg      0,67       0,82
PortionAnzahl Industrie      2,44       3,00
PortionAnzahl realistisch      4,00       3,00
PreisEUR/kg      2,82       1,58
PortionspreisEUR/Portion (real)      0,47       0,43
PortionsgewichtGramm  166,50   273,00
Industrievergleich, Datenstand 2021
  • Das Industrieprodukt:
    • kostet je kg 0,44-mal weniger
    • kostet je realistische Portion 0,31-mal weniger
    • wiegt je realistische Portion 0,23-mal mehr
    • beinhaltet „Palm“ als kritischen Inhaltsstoff
    • beinhaltet zugesetzten Zucker
    • beinhaltet Zusatzstoffe

Die selbstgemachte Soße ist kostenintensiver. In Kombination mit dem frischen, selbstpanierten und günstigeren Schnitzel, ist das selbstgemachte Gericht tatsächlich noch günstiger.


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