Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören – denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.
Fragt man den Nachwuchs bei der wöchentlichen Speiseplanung was er essen möchte, gibt es nicht selten die Antwort “Pfannkuchen“. Daher posten wir heute als „Rezept des Tages“ unsere leckeren US-amerikanische Pfannkuchen, die Pancakes, welche wir natürlich ohne Zucker zubereiten. Wusstest Du, dass es zig verschiedene Varianten und gibt – jede hat sein eigenes Pfannkuchen Rezept. Sind wir froh, dass Pfannkuchen so schön vielfältig sind – auch wenn die Hauptzutaten wie Eier, Mehl und Milch eine gleiche Grundlagen geben.
