Welche eine Freude – Frische Eier

Angeblich legen Hühner ihr Leben lang die Eier in demselben Nest – daher ist ein Umzug eher schwierig.

Liegt es daran, dass die größte Anzahl der Eier im kleinen Stall zu finden sind – also genau dort wo wir das allererste Nest hingestellt haben?

Wo stammen die Hühnereier aus Deinem Haushalt her, kennst Du die Herkunft?

Schreib es in die Kommentare.

Gartenprojekt 2022 / Hofladen

Unser Gemüse und unserer Kräuter wachsen prächtig. Das Obst kommt auch schon nach und nach…

Ein paar Impressionen:

Die aktuellen Preise sind, wir denken dass diese ganz human sind ;).

Preise Hofladen 28.06.2022
Preise Hofladen 28.06.2022

Hühnerfutter kaufen mit Gazelle und Anhänger / Bollerwagen

Die Hühner brauchen neues Futter.

Dieses können wir auch ohne Motor. Cargo-Bike oldshool 🙂

Den PKW lassen wir für so eine Strecke lieber stehen. Mit dem PKW hätten wir für diese Fahrt Kosten i.H.v. 20,00 € gehabt, mit dem Cargo-Bike kostet das Futterholen fast nichts.

2022_03_13 – News VikAlex

Wir, Viki und Alex haben uns dazu entscheiden (un)regelmäßig ein paar grundsätzliche Status-Updates zu posten. Gerne könnt Ihr uns Feedback geben, sind die Themen interessant? Worüber wollt ihr mehr lesen?

Autorentätigkeit

  • wir sind dran, auch wenn sich die Termine zur Veröffentlichung immer weiter verschieben, wissen wir dass wir uns dem Ziel endlich nähern. Ihr seid Neugierig, das wissen wir. Für uns ist das ein großer Meilenstein, wir wollen sicher gehen dass die Qualität auch wirklich stimmt und drehen daher lieber ein Schleife mehr. Die Veröffentlichung schiebt sich daher (leider) von Ostern 2022 auf Sommer 2022.
  • Dank einiger Feedbacks, zum Grundlagen- und zur Back- und Kochbuchserie, konnten wir noch einige neue Ideen entwickeln. Bzgl. der Buchdesign- und Layoutgestaltung gibt es nun die ersten Angebote unterschiedlicher Dienstleister. Soviel vorweg – die Gestaltung von nur einem Buch kostet uns ein kleiner bis mittlerer vierstelliger Betrag. Bei allen Büchern sind wir da locker im fünfstelligen Bereich. Umso wichtiger ist es uns dass die Qualität stimmt.
  • Durch die Kosten bzgl. Design und Layout werden wir wahrscheinlich nicht alle Bücher in 2022 herausbringen. Hier könnt ihr uns helfen, indem ihr Schwerpunktwünsche äußert.
  • Wer noch Feedback-Lesen möchte, kann sich gerne weiterhin jederzeit melden :).

Back- und Kochrezepte / Blog

  • kommen wir direkt zum nächsten Thema, der Veröffentlichung einiger Rezepte. Wie kommen diese an? Backt und kocht Ihr diese fleißig nach? Was können wir optimieren?

Hühnerhaltung / Eierverkauf / Hofladen / Garten

  • Unsere Mädels legen fleißig Eier, welche auch in unserem Hofladen gut abverkauft werden. Durch die abgesetzte Menge stellt sich bei uns die Frage, ob die Anzahl der Hühner ggf. mittelfristig erhöht werden kann.
  • Die Marke VikAlex und die Öffnungszeiten unseres Hofladen sind mittlerweile auch bei Google-Maps sichtbar.
  • Die Gartensaison fängt an, derzeit planen wir für unser Gemüse eine Überdachung und ein Hochbeet. Ben wünscht sich so gerne, dass überschüssiges Gemüse ebenfalls im Hofladen angeboten wird – mal sehen ob es klappt.
  • Unser Mähroboter wird aufgrund der Hühnerhaltung nun umgeplant und bekommt eine neue Garage. Der Roboter ist bereits aus der Inspektion zurück und wartet auf seinen Einsatz.

Tupperware Verkauf

  • seit einiger Zeit veröffentlichen wir die aktuellen Angebote für Tupperware direkt auf unserer Homepage, parallel zum WhatsApp-Verteiler. Einige positive Rückmeldungen gab es bereits, das freut uns.
  • Übrigens, jeden Montag kommen neue Updates.

Mobilität

  • der ein oder andere hat es bereits mitbekommen, „der Weihnachtsmann“ hat uns ein Cargo-Bike, speziell ein Urban Arrow Cargoline gebracht. Mit dem sind wir regelmäßig unterwegs, wodurch der Touran glücklicherweise immer öfter stehen bleibt. Auch hier gibt es die ersten Gespräche auf der Straße. Wir freuen uns, dass wir hier schon einige motivieren konnten sich ebenfalls ein Cargo-Bike anzuschaffen. Bei den derzeitigen Preisen an der Zapfsäule sind wir froh, eine entsprechend kostengünstige Alternative zu haben – PS: das letzte Mal haben wir unseren Touran im Dezember 2021 getankt.

Nachwuchs

  • Ben steht kurz vor seinem 6. Geburtstag und freut sich riesig darauf im Sommer endlich ein Grundschüler zu sein. Man merkt, dass Ben derzeit ein großer Fan von „Deine Freunde“ wird. Derzeit können wir noch nicht abschätzen, ob er im Sommer 2022 das in Hannover stattfindende Konzert besuchen kann – die Konzertkarten sind bereits geordert 🙂
  • Für Luke, der kurz vor seinem ersten Geburtstag ist, warten wir noch auf die Zusage zur Krippe, die er ab Sommer 2022 hoffentlich besuchen darf. Nachdem Luke jetzt auch seien ersten zwei Schritte machen konnte, wissen wir dass es nicht mehr lange dauert, biss er durch den Garten und dem Haus rennt.

Big 5 for Live

  • Das wichtigste kommt zum Schluss – unser Antrieb! Neben dem Blog und allem was wir hier publizieren, sehen wir zu, dass wir viel für unsere Big5 machen. Ob es der Sport, die Prozessoptimierungen, oder das Helfersyndrom ist, wird viel Zeit in der Natur und mit dem Fotografieren verbracht. Zwei kleine Kids können! ziemlich zeitraubend sein, die Kunst ist es hier immer wieder Zeit für sich und seine Big5 zu finden – ohne Antrieb nützt eben alles nichts.

Hühnerfutter kaufen mit dem UA

Die Hühner brauchen neues Futter.

Das bedeutet dass „Bike“ (mit der Betonung auf dem englischen „e“, wie unser Sohn Ben das Cargo Bike getauft hat) ausgeführt wird.

Den PKW lassen wir für so eine Strecke lieber stehen. Mit dem PKW hätten wir für diese fahrt Kosten i.H.v. 20,00 € gehabt, mit Bike kostet das Futterholen fast nichts.

Rezeptsammlung

Wer uns schon etwas länger folgt, oder intensiv auf unserer Webpage surft, hat bereits mitbekommen, dass der Schwerpunkt Ernährungsthemen sind. Wir zeigen viele unserer Rezepte auf, die auch in den werdenden Back- und Kochbüchern enthalten sein werden.

Neben den Inhalten zu den Back- und Kochbüchern promoten wir unseren Vertreib von Tupperware, einiger Partner bei denen es exklusive Coupons gibt unserer Hühnerhaltung mit Eierverkauf und zeigen auch Rechercheergebnisse für unser Grundlagenbuch auf.

Einige Anfragen haben uns erreicht, ob wir nicht auch konkrete Rezepte aufzeigen können.

Alle Rezepte bekommen zum Schluss folgenden Schlussteil.

Hast Du dieses Rezept ausprobiert?

Wie hat es geschmeckt?

Wurde das Rezept verändert?

Nutzt gerne den Kommentarbereich, dann haben alle etwas davon, alternativ unser Kontaktformular.

Unsere Mädels sind Früh auf!

Wie schön, dass unsere Damen recht früh aufstehen. So hat Alex wenigstens jemanden zum Unterhalten, da der Rest der Familie (in der Regel) noch lange nicht wach ist ;).

Häufig gibt’s dann schon vor 6:00 eine Handvoll tagesfrische Eier.

Das liegt sicherlich an den intensiven und interessanten frühmorgendlichen Gesprächen. Evtl.. bieten wir zukünftig früh morgens entsprechende Therapiestunden mit unseren Hühnern an => 1 Stunde zuhören für 1 Euro.

Wann stehst Du normalerweise auf?

Schreib es in die Kommentare.

Die neuen Mädels sind da

Unser Bodenpersonal hat nun 200% Verstärkung bekommen.

Wir sind komplett im Verzug, wichtig für uns ist es, dass der zweite Hühnerstall einzugsbereit ist. Ein paar Kleinigkeiten wie Tränke und Futterautomat auf die richtige Höhe bringen, weitere Lampen im Außengehege, Fuchs- und Marderschutz (Inkl. Installation einer Wildcam um zu prüfen ob die Schutzmaßnahmen etwas bringen 😉), Abdichtungen, etc. dürfen noch gemacht werden.

Der Um- und Einzug

Der Umzug ging, wie üblich ganz gut, die Mädeln haben ein wenig rumgepickt, im Großen und Ganzen haben sie sich „gut benommen“…, wer kann schon sagen, dass er eine Fahrt mit 20 Mädeln hat und nicht gegackert wird? 😉.

Beim direkten Einzug hat man schon gesehen, dass das Bodenpersonal erst einmal sich an die neue Umgebung gewöhnen möchte, die neuen Sussex, also unsere britischen Damen waren hier am Neugierigsten. Dass es Streit im Hühnerstall, bzw. -gehege geben wird, war vorhersehbar, so extrem hat es mich schon verwundert. Meine Erwartung war, dass bei einer Personalaufstockung um 200%, also die neuen Mädeln doppelt so viele sind wie die „alteingesessenen“, dass die älteren Damen sich gar nicht trauen auf die kleinen, zarten Mädels loszugehen. Doch zu meiner Verwunderung haben sie sich immer die neuen einzeln gepackt ☹. Abends war zu beobachten, dass die Quartiere von dem erstgebauten Hühnerstall von den älteren aus der Mannschaft bezogen worden sind, während die jüngeren Federtiere in die neuen Quartiere eingezogen sind – Bis auf einen Personalwechsel – Hoffentlich geht das gut.

Unser Bestand per 11.11.2021

HühnerHerkunftAltNeu
SussexBritanien459
BovansAmerika / Australien459
LeghornDeutschland21012
Gesamt102030

Mal sehen was ich hier für das Arbeitsklima noch tun kann. Habt Ihr interessante Ideen?

Wollt Ihr über dieses Thema etwas im Grundbuch stehen haben?

Schreib es in die Kommentare.

Unser Bodenpersonal bekommt mehr Platz

Der zuletzt gemessene Platz im Auslauf von ca. 120m², also 12m² je Huhn wurde auf etwas das Doppelte erweitert. Unser Bodenpersonal hat nun fast 240m² Platz.

Laut Google liegt der Mindestauslauf bei 4m² je Huhn, ideal sind 8m².

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