Bücher VikAlex® – Buch #01 – Dips

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DipsRezeptIndustrievergleich
Flüssiger Dip
Aioli*1  klick mich
Mayonnaise*2  klick mich
Ingwer / Knoblauch  n.V.
Dickflüssiger / Fester Dip
Sour Creamklick mich klick mich
Tzatzikiklick mich klick mich
Quarkcreme  klick mich
Kräuterquark  klick mich
Kräuterkäse  klick mich
Joghurtcreme  klick mich
Butter-Dip
Butter „Kräuter“  klick mich
Butter „Knoblauch“  klick mich
Butter „Tomaten“  n.V.
Früchte- und Gemüse-Dip
Fruchtaufstrich  klick mich
Gemüseaufstrich „Tomate“  klick mich

*1 Aioli ist bereits ein über 1.000 Jahre alter Dip

*2 Mayonnaise wird im Gegensatz zu Aioli erst seit ein paar Hundert Jahres hergestellt




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