Brotstangen als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du Käsestangen selber zubereitest.

Brot-/Käsestangen	Einheit	Küche	Industrie
Produktpreis	EUR	1,82	1,29
Produktgewicht	kg	0,42	0,15
Portion	Anzahl Industrie	59,27	21,30
Portion	Anzahl realistisch	8,00	21,00
Preis	EUR/kg	4,35	8,60
Portionspreis	EUR/Portion (real)	0,23	0,06
Portionsgewicht	Gramm	52,18	7,14

• Das Industrieprodukt:
  • kostet je kg 0,98-mal mehr
  • kostet je realistische Portion 0,73-mal weniger
  • wiegt je realistische Portion 0,86-mal weniger

• Fertigprodukt Inhaltsstoffe
  • Käse Gebäckstangen – ja! – 150 g (openfoodfacts.org)
  • https://de.openfoodfacts.org/produkt/4388840219230/k%C3%A4se-geb%C3%A4ckstangen-ja
  • Weizenmehl, 24 % Butter, 8 % geriebener Käse, Hefe, 2 % Käsepulver, Speisesalz, Vollmilchpulver, Gerstenmalzextrakt

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