Bratkartoffeln als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du selber Bratkartoffeln zubereitest.
| Bratkartoffeln | Einheit | Küche | Industrie |
| Produktpreis | EUR | 1,28 | 1,79 |
| Produktgewicht | kg | 0,80 | 0,40 |
| Portion | Anzahl Industrie | 4,01 | 2,00 |
| Portion | Anzahl realistisch | 4,00 | 1,00 |
| Preis | EUR/kg | 1,59 | 4,48 |
| Portionspreis | EUR/Portion (real) | 0,32 | 1,79 |
| Portionsgewicht | Gramm | 200,50 | 400,00 |
- Das Industrieprodukt:
- kostet je kg 1,81-mal mehr
- kostet je realistische Portion 4,6-mal mehr
- wiegt je realistische Portion 1-mal mehr
- beinhaltet zugesetzten Zucker
- enthält Zusatzstoffe
- sättigt nicht im gleichen Maße wie die selbstgemachte Variante
- Fertigprodukt Inhaltsstoffe
- https://de.openfoodfacts.org/produkt/4000400121868/bauernfr%C3%BChst%C3%BCck-pfanni
- 68 % Kartoffeln, 10 % Eier, Trinkwasser, Rapsöl, 1,6 % geräucherter Speck (Schweinespeck, Trinkwasser, Speisesalz, Rauch), Speisesalz, getrocknete Zwiebeln, Stärke, Milcheiweiß, Aroma, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Maltodextrin, Petersilie, Schnittlauch, Pfefferextrakt, Rauch
- Zusatzstoffe
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