Bohnentopf – Industrievergleich @VikAlex®

BohnentopfEinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      7,92       2,99
Produktgewichtkg      3,70       0,80
PortionAnzahl Industrie      9,25       2,00
PortionAnzahl realistisch      8,00       2,00
PreisEUR/kg      2,14       3,74
PortionspreisEUR/Portion (real)      0,99       1,50
PortionsgewichtGramm  462,71   400,00
*Bruttogewicht, ohne Berücksichtig der Gemüsereste und dem verdampfenden Wasser
(Industrievergleich, Datenstand 2021)
  • Das Industrieprodukt:
    • kostet je kg 0,75-mal mehr
    • kostet je realistische Portion 0,51-mal mehr
    • wiegt je realistische Portion 0,14-mal weniger
    • beinhaltet zugesetzten Zucker
    • beinhaltet Zusatzstoffe
    • ist nicht frisch und auch nicht regional
    • beinhaltet „nur 3,7 % vom kostenintensiven Rindfleisch, selbstgemacht kommen wir auf über 8 %.

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