Hauptsächlich backen wir Brote und Brötchen mit einem Sauer-, bzw. Hefeteig.
Inhaltsübersicht
Varianten
Auf den folgenden Seiten zeigen wir unsere Lieblingsvarianten und hoffen, Dich zu inspirieren, auch eigene Ideen zu entwickeln. Lass deiner Kreativität freien Lauf. (Natürlich freuen wir uns auch, wenn dir unsere Kreationen genauso gut schmecken wie uns 😊.)
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Du bist auf der Suche nach einem bestimmten Mehl aus Niedersachsen,
oder möchtest die breite Produktpalette von Back Mal! ausprobieren?
Info: Hier gibt es auch leckeren Honig!
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Du kennst Tupperware bereits und brauchst etwas neues,
oder möchtest die beliebten Küchenhelfer mal ausprobieren?
| gericht | rezept | aufwand | vas score | industrie vergleich |
|---|---|---|---|---|
| Quarkbrötchen | klick mich | 1 ½ Std. | 1 | n.V. |
| Blätterteig/Plunderteig | ||||
| Blätterteig | klick mich | 3 Std. | 1 | klick mich |
| Buttercroissants | klick mich | 3 Std. | 1 | klick mich |
| Sonstige | ||||
| Saatenbrot (volles Korn) | klick mich | 4 Std. | 1 | klick mich |