Ernährung, Gesundheit, Gesellschaft, Wirtschaft und Politik sind eng miteinander verknüpft. Die Entscheidung, was auf dem Teller landet, hat weitreichende Auswirkungen – sowohl für den Einzelnen als auch für die Gesellschaft und Umwelt.
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Heute mal wieder mit den Jungs etwas sportlich betätigt. Zwischendurch hat uns ein Regenschauer überrascht. Ein kleiner Trainingslauf der in die Big Five for Life von Alex einzahlt: “Ich tanke Energie indem ich Sport treibe.” Bei etwa 8 °C zum Erdbeerfeld und über zwei Dörfer gelaufen, bzw. Ben gefahren.
WeiterlesenSich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören – denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.
Kennst Du schon unsere super fluffigen Brioche Burger Buns? Die Brötchen schmecken nicht nur als Burger, sondern eigen sich auch wunderbar zum Frühstück.
Die neuen (offiziellen) Angebote von Tupperware sind hochgeladen. Wie immer gilt, wer diese digital haben möchte, kann sich auf der Handynummer melden und bekommt diese zukünftig (auch) auf das Smartphone.
Achtung: Letzter Tage Bestelleingang bei uns: 25.03.2023
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WeiterlesenDas woom Frühlings-Vorteilspaket zaubert magische Momente in jedes Osternest und macht auch der Geldtasche Spaß.
Darin versteckt sich unser woom KIDS Helm, unser LEGGIE Seitenständer und unsere CYCLOPE Fahrradlichter zum vergünstigten Preis:
Spring Bundle: 30 € sparen mit dem Vorteilspaket bestehend aus LEGGIE Seitenständer, KIDS Helm und CYCLOPE Fahrradlichtern
Wann läuft die Aktion und wo gibt’s das Bundle?
Das Spring Bundle ist ab dem 20. März bis voraussichtlich Ende April im woom Online-Shop erhältlich und kann mit anderen Zubehör-Sets kombiniert werden. 🥰
PS: Woom liefert ziemlich schnell. 💨 Direkt an die Wunschadresse. 🏠 Und natürlich inklusive magischer Momente. ✨
Die beliebten Woom-Bikes sind insbesondere bei Familien mit Kleinkindern bekannt. Wusstest Du, dass die Zielgruppe vom österreichischen Fahrradhersteller auch größere Kinder sind? Neben Fahrrädern für Kinder von 1,5 bis 14 Jahren (quasi die ersten Fahrradjahre) gibt es das “Woom Original“.
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Vielen Dank an “BIG FIVE FOR LIFE Seminar & Consulting GmbH” zum einen für die tolle Reisebegleitung und zum anderen für den Podcast.
Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören – denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.
Kennst Du schon unsere Version vom Cordon bleu? Frisch zubereitet kostet unsere gefüllte Hühnchenbrust je kg etwas mehr als die Industrieware, dadurch dass dafür früher ein Sättigungsgefühl erreicht wird ist die Portion kleiner, wodurch die selbst zubereitet Variante unterm Strich weniger kostet. Aufgrund der eigenen Zubereitung weiß man definitiv was drin ist, bekommt einen einmaligen regionalen Geschmack und kann seinen Zuckerkonsum aktiv steuern.
Wer das Original mag, nimmt Kalbsschnitzel. Der darf es dann auch „Cordon bleu“ und nicht „Cordon bleu Art“ nennen. Uns ist dieses zu kräftig. In das Original bekommt neben dem Käse noch etwas Kochschinken (NOVA #4) hineingelegt. Geschmacklich haben wir keinen nennenswerten geschmacklichen Unterschied festgestellt. Daher bleiben wir bei der gesünderen und kostengünstigeren Variante.[1]
[1] https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/aus-welchem-fleisch-wird-cordon-bleu-gemacht.jsp
Gefüllte Hähnchenbrust (alle Cordon Bleu) als Industrieware? – das brauchst Du nicht, wir haben die Lösung und zeigen Dir mit dem besten Rezept wie Du sie selbst zubereitest.
Um das Fertigprodukt zu ersetzen, braucht es neben frischem Hähnchenbrustfilet nur Zutaten für die Panade und etwas Käse. Während im Industrieprodukt weniger als 50 % Fleisch (zzgl. Formfleischputenkochschinken) enthalten ist, kommen wir auf fast 70 % Fleisch, wodurch unser Rezept schneller sättigt. Zudem enthält das Fertigprodukt versteckten Zucker und ungesunde Zusatzstoffe, die sich ebenfalls auf das Sättigungsgefühl auswirken.
Selbst zubereitet kostet unsere gefüllte Hühnchenbrust je kg etwas mehr, dadurch dass früher ein Sättigungsgefühl erreicht wird ist die Portion kleiner, wodurch die selbst zubereitet Variante unterm Strich weniger kostet. Von 500 g Industrieware sind wir (früher) zu zweit kaum satt geworden, jetzt reichen uns frisch zubereitet 430 g aus, um sogar zu Dritt satt zu werden. Der Unterschied ist hier also beim Portionspreis. Aufgrund der eigenen Zubereitung weiß man definitiv was drin ist, bekommt einen einmaligen regionalen Geschmack und kann seinen Zuckerkonsum aktiv steuern.
| Gefüllte Hähnchenbrust (Cordon bleu Art) | Einheit | Küche | Industrie |
| Produktpreis | EUR | 2,69 | 2,89 |
| Produktgewicht | kg | 0,43 | 0,50 |
| Portion | Anzahl Industrie | 3,44 | 4,00 |
| Portion | Anzahl realistisch | 3,00 | 2,00 |
| Preis | EUR/kg | 6,25 | 5,78 |
| Portionspreis | EUR/Portion (real) | 0,90 | 1,45 |
| Portionsgewicht | Gramm | 143,33 | 250,00 |
Sich nach der NOVA-Konzeption möglichst naturnah zu ernähren, bedeutet auch auf seinen Körper zu hören – denn, wenn der Körper weiß in welchen Lebensmitteln welche Nährstoffe sind – weiß er auch was er möchte, bzw. man versucht nicht durch hochverarbeitete Produkte seinen Körper auszutricksen und kann schlussendlich krank werden.
Die Tomaten kommen aus Amerika nach Europa und wachsen in Süditalien, spezieller gesagt in Neapel prächtig. In Europa eher als Zierpflanze bekannt, beginnt man in Neapel damit zu experimentieren. Zu diesem Zeitpunkt ist eine Pizza noch als „Arme-Leute-Essen“ bekannt. Dieser Zeitpunkt dient als Geburtsstunde der heutigen Pizza, wäre da nicht die Legende von der italienischen Königin „Margharitha“ aus dem Jahr 1889.
Pizza ist vielfältig, kostengünstig und gesund – sofern sie selbst zubereitet wird. Bei uns gibt es nahezu wöchentlich eine unserer leckeren Pizza-Kreationen. Beim Pizzabacken orientieren wir uns am Original aus Neapel. Kennst Du schon unseren leckeren Pizzateig? Das Kneten übernimmt unserer Knetmaschine, die Gare findet im Kühlschrank statt – der tatsächliche Aufwand bezieht sich auf das Abwiegen und Hinzugeben der Zutaten und ist somit ziemlich gering.
Ernährung, Gesundheit, Gesellschaft, Wirtschaft und Politik sind eng miteinander verknüpft. Die Entscheidung, was auf dem Teller landet, hat weitreichende Auswirkungen – sowohl für den Einzelnen als auch für die Gesellschaft und Umwelt.
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