2022_09_17 – Update VikAlex

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Es wird mal wieder Zeit für ein generelles Update… Hinter den Kulissen und auf der Webpage tut sich eine Menge das nicht sofort ersichtlich ist.

Gesunde Ernährung

Autorentätigkeit

  • Grundlagenbuch: Mittlerweile liegt das Grundlagenbuch im Layout, das Buchformat (A5) ist definiert und das Cover wird auch zeitnah erstellt. Das Weihnachtsgeschäft 2022 ist nun das Ziel der Veröffentlichung – das bedeutet wir wollen nach im Herbst damit auf den Markt kommen.
  • Back- und Kochbuchserie: Bei diesem Projekt gibt es leider neue Herausforderungen und es droht zu scheitern :(. Uns war wichtig, möglichst zeitnah und parallel zum Grundlagenbuch damit auf dem Markt zu kommen. Abstimmungen mit dem Dienstleister waren leider nicht so wie erwartet und es drohen unkalkulierbare Projektverzögerungen. Als erste Lösungs-Ideen, um (überhaupt und zeitnah) auf dem Markt zu kommen gibt es ad-hoc folgende Möglichkeiten. Uns interessiert was ihr als unserer Follower präferiert – bitte kommentiert, oder schreibt uns wie üblich eine kurze Mail ;). Alle diese Versionen sind nicht final lektoriert, es könnte also auch der ein oder andere Rechtschreibfehler vorhanden sein.
  • Am Beispiel Buch #01 (ca. 260 Seiten, A5, Ringbuch) ergibt sich diese Kalkulation:
  • Veröffentlichung als kaufbares PDF, hier auf der Webpage, Preis je Exemplar ca. 20 €.
  • Veröffentlichung als kaufbares Print, hier auf der Webpage, Preis je Exemplar ca. 25 €.
  • Veröffentlichung der Rezepte kostenfrei, hier auf der Webpage.

Der ganz große Vorteil, bei Veröffentlichung ohne ISBN ist der dass alle neu entwickelten Rezepte immer in die neuste Version mit einfließen werden :). Beim Print-Kauf wird das Buch direkt für den Käufer in den Druck gegeben.

Die Grundsätzliche Idee der Back- und Kochbücher ist gewesen, bzw. immer noch, dass es ein A5-Buch in Spiralbindung gibt, dass den Leser/Nutzer als Workbook dient, das in die Handtasche passt und mit dem man auch einkaufen kann – daher präferieren wir definitiv die Druck-Variante, damit es einen Mehrwert gibt. Wir zumindest backen und kochen gerne mit einem Buch das wir gegen bspw. die Wand, ein Fenster o. ä. stellen können, ohne dass es umfällt und nicht mit dem Smartphone oder anderen digitalen Ausgabegeräten.

Webpage

  • Unsere Food-Fotografin hat mal wieder eine Spitzenleistung hingelegt, dadurch konnten wir einige nicht so schöne Bilder gegen bessere ersetzen – schaut doch mal rein :). Nach und nach tauschen wir (heimlich) auch andere Bilder noch aus.
  • Unterm Strich sind wir mit der Entwicklung unserer Webpage zufrieden und das obwohl wir von Layout und Gestaltung eigentlich gar keine Ahnung haben :).
  • Ideen und Anregungen nehmen wir gerne auf :).

Coupons / Supports

  • VikAlex konnte insb. in jüngster Vergangenheit neue Kooperationen schließen. An weiteren Kooperation arbeiten wir derzeit. Da ist bestimmt für jeden was dabei.

Tupperware

  • Endlich gibt es wieder die Babyprodukte 🙂
  • Tupperware „Babyprodukte“ | VikAlex®
  • In diesem Bereich sind wir eher fremdgesteuert. Die Angebote und Aktionen werden durch Tupperware vorgegeben. Preissteigerungen werden 1:1 durchgeleitet. Derzeit veröffentlichen wir Montags die neuen Angebote. Wir überlegen diese ggf. auch schon einen Tag früher, also Sonntags zu veröffentlichen.
  • Für aus unserer perspektive besonders empfehlenswerten Küchen-Tools gibt es jetzt auch separate Unterseiten.
  • Tipp: Abonniert und, bzw. meldet Euch für Neuigkeiten an, dann seht ihr als einer der ersten die neuen Angebote :).
    • VikAlex® | VikAlex.Life – Ernährung (Food, Life & Co.)

Familienzeit

  • Ben ist nun endlich ein Schulkind und freut sich täglich auf den Unterricht :).
  • Luke ist ebenfalls ein ganz großer Freund der neuen sozialen Möglichkeiten – er darf in die Krippe gehen – juhuu 🙂
  • Viki war mit den Kids viel unterwegs und hat was für das Museum getan :). Besonders Köln hat Ben eine große Freude bereitet – er möchte schnellstmöglich wieder da hin und das obwohl Köln nicht an der See liegt…, das ist merkwürdig ;).

Hofladen (Hühner, Gemüse und Obst)

  • Zunächst einen Dank an die ehrlichen Kunden, meist ist in der Kasse mehr drin als erwartet wird.
  • Unsere Hochbeete waren wenig ertragreich, daher werden diese kurzfristig umgebaut.
  • Gartenprojekt 2022 (TP I – „Hochbeete“) – Erkentnisse | VikAlex®
  • Da einige Hühner keine Eier mehr legen, suchen wir nach einer kurzfristigen Schlachtmöglichkeit – die neuen Hühner ziehen bereits in KW38 ein.
  • Nun gibt es auch frischen Apfelsaft
  • Obsternte – frischer Apfelsaft bei VikAlex! | VikAlex®

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