Kräuterkäse – Industrievergleich @VikAlex®

KräuterkäseEinheitKücheIndustrie
ProduktpreisEUR      3,50       1,79
Produktgewichtkg      0,91*       0,12
PortionAnzahl Industrie    60,58       8,00
PortionAnzahl realistisch    30,00       8,00
PreisEUR / kg      3,85     14,92
PortionspreisEUR / Portion (real)      0,12       0,22
PortionsgewichtGramm    30,29     15,00

*Bruttogewicht, ohne Beachtung der Molke die noch abtropft.

  • Das Industrieprodukt:
    • kostet je kg 2,88-mal mehr
    • kostet je realistische Portion 0,92-mal mehr
    • wiegt je realistische Portion 0,5-mal weniger
    • beinhaltet Zusatzstoffe

Kräuterkäse selber zu machen, macht nur Sinn, wenn die Menge auch verspeist wird. Fast 1 kg frisch zubereitet, möchten nicht in der Tonne landen. Interessanterweise wird von gleichem Hersteller (s. unten) das identische Produkt in einer größeren Verpackung angeboten – ohne Zusatzstoffe, mit einer Portionsgröße von 20 g, anstelle von 15 g und einem günstigeren Preis je kg.


Hast Du unser Rezept ausprobiert?

Wie hat es geschmeckt?

Wurde das Rezept verändert?

Nutzt gerne den Kommentarbereich, dann haben alle etwas davon, alternativ unser Kontaktformular.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s