Croutons	Einheit	Küche	Industrie
Produktpreis	EUR	0,12	1,19
Produktgewicht	kg	0,06	0,10
Portion	Anzahl Industrie	2,40	4,00
Portion	Anzahl realistisch	3,00	4,00
Preis	EUR / kg	2,02	11,90
Portionspreis	EUR / Portion (real)	0,04	0,30
Portionsgewicht	Gramm	20,00	25,00

• Das Industrieprodukt:
  • kostet je kg 4,9-mal mehr
  • kostet je realistische Portion 6,37-mal mehr
  • wiegt je realistische Portion 0,25-mal mehr
  • beinhaltet „Palm“ als kritischen Inhaltsstoff
  • beinhaltet zugesetzten Zucker

• Fertigprodukt Inhaltsstoffe
  • Croutons ungewürzt – Leimer – 100 g (openfoodfacts.org)
  • https://world-de.openfoodfacts.org/produkt/4000186036103/croutons-ungew%C3%BCrzt-leimer
  • Weizenmehl, Palmfett, Salz, Hefe, Zucker

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