Dessert & Snacks – Allgemeine Infos

Der Sinn eins Desserts ist es, eine Alternative zum „Snacken“ zwischendurch zu haben. Unter dem Strich ist es gesünder nach dem Mittagessen einmal etwas Süßes zu essen, wie den ganzen Tag zwischendurch. Das funktioniert natürlich nur, wenn das Dessert nicht als zusätzliche Ergänzung verspeist wird.

Wir essen ehrlicherweise nicht allzu oft ein Dessert – das bedeutet nicht, dass wir stattdessen ganztags etwas Süßes essen, sondern dass wir die Süßspeisen weitestgehend reduzieren, damit sie was besonders und nichts alltägliches bleiben.

Dadurch, dass Desserts und Snacks nicht als Ergänzung, sondern eher als Alternative zu betrachten sind, gehen wir in diesem Kapitel auf beides ein.

ZUTATENQUALITÄT

Dessert-Varianten

Snacks-Varianten

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