Eierspeisen – Küchenhelfer

Was braucht man wirklich? Folgende Utensilien erleichtern die Rezeptzubereitung.

Wer kennt es nicht, ohne dem richtigen Werkzeug, macht das Arbeiten kein Spaß. Ob nun Arzt, Gärtner, Maler oder Vertriebler – das Arbeitsergebnis wird nur so gut wie das vorhandene Werkzeug ist. Ausgebildete Köche brauchen wahrscheinlich weniger Hilfsmittel wie Hobbyköche, oder die durchschnittliche Familie. Fakt ist, als nicht ausgebildeter Koch macht das Kochen mit den richtigen Hilfsmitteln einfach mehr Spaß und geht auch schneller. Merkt euch: „Wer billig kauft, kauft teuer“. Wir nutzen und können aus ganzem Herzen für diese Rezepte folgende Hilfsmittel wärmstens empfehlen.

Tupperware kann bundesweit direkt bei uns bestellt werden

  • Gemüse- und / oder Kochmesser
    • Gemüse- und Kochmesser sind in einer Küche die wichtigsten Werkzeuge die zum Kochen gebraucht werden. Die Qualität ist ausschlaggebend.
  • Kastenform 500 ml + 1,8 Liter (L 27.5 x B 15 x H 12 cm).
    • Prinzipiell können auch anderen Formen genutzt werden. Wir haben mit diesen beiden Größen die besten Ergebnisse erzielt.
  • Multizerkleinerer, alternativ Gemüsemesser
    • Manchmal ist es so, dass man das Gemüse besonders fein zubereiten möchte. Ein Multizerkleinerer ist bei uns das Werkzeug der Wahl.
  • Schneebesen
  • Salatschleuder
    • Salat kann wunderbar abgewaschen, mit der Hand ausgeschüttelt und dann in einem Abtropfsieb weiter abtropfen – doch eine Salatschleuder sorgt dafür, dass das Wasser auch in Gänze verschwindet.
  • Spätzlereibe
    • Wer Spätzle liebt und diese zubereiten möchte, kommt um eine Spätzlereibe nicht herum. Mit dieser werden die Spätzle, bzw. Nockerln in das kochende Wasser geschoben.

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