Müllreduktion

NOVA – Our way of Life!

NOVA, dass ist mehr als nur Ernährung. Es ist eine bestimmte Art zu Leben. Dieses Konzept fängt bei der Nahrungsaufnahme an, geht über die Kindererziehung, über das Wirtschaften bis zum Klimaschutz! Es umfasst sämtliche Facetten des Lebens.

Heute schreibe ich etwas zu dem kleinen, doch nicht unwesentlichen Punkt der Müllreduktion.

Doch was hat die Müllreduktion mit NOVA und der Ernährung zu tun?

In Deutschland produziert jeder Bürger, laut Statistiken zur Lebensmittelverschwendung im Durchschnitt 1,4 kg im Monat und am Tag 50g Müll. Für eine 4-Köpfige Familie (2 (Klein)Kinder + 2 Erwachsene sind das 200g am Tag und fast 6kg im Monat! – Nur die Lebensmittel.

Ich gehe bei dem NOVA-Konzept nicht nur auf die Verschwendung von Lebensmitteln ein, ich betrachte den ganzen Komplex.

Wenn naturnah eingekauft wird und auf die Industrieprodukte weitestgehend verzichtet wird, so reduziert sich der Verpackungsmüll automatisch. Der Restmüll wird ebenfalls reduziert, indem bedarfsgerecht frisch gekocht wird. Fertiggerichte machen in der Regel weder satt, noch sind sie gesund oder schmecken.

Wir haben es geschafft binnen kürzester Zeit unseren Müll um über 60% zu reduzieren und freuen uns um die monetäre Ersparnis, indem wir weniger Müllgebühren zahlen. An Lebensmitteln werfen wir als vierköpfige Familie so gut wie gar nichts mehr weg. Früher in unserem alten Leben, da haben wir monatlich deutlich mehr weggeworfen. Jetzt haben wir nur noch max. 120 Liter Restmüll – wobei die Tonne fast nie voll ist und zwei gelbe Säcke im Monat.

Die Kinder, der Planet, die Natur, die Tiere…, sie alle werden es uns danke , dass wir Geld sparen! 

Unsere Prioritäten sind gesetzt, wie schaut es mit Euch aus? 

Wie viel Müll produziert Ihr pro Kopf?

Wie viel Müll werft Ihr pro Kopf am Tag weg?

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