Muffins „Vanille“ @VikAlex®

Was für ein Traum… Vanille-Muffins, die den Namenszusatz „Vanille“ verdienen :).


Unser Beitrag zur Partnerschaft und gültigem Coupon ist hier verlinkt.

Hinweise zu den Büchern (Grundlagen- und/oder Kochbuch)

Unser Kochbuch, dass sich stark an der NOVA-Konzeption orientiert und aufzeigt wie beim selberkochen nicht nur der spaß mit der Familie integriert, sondern sogar noch Geld gespart werden kann kommt planmäßig zu Ostern 2022 auf dem Markt – Rollierende Testleser sind gerne willkommen und können sich bei uns melden. Unsere Kochbuch-Prinzipien sind:

  • Einfache Rezepte, die man auch mit Kleinkindern zubereiten kann.
  • Günstige Rezepte, möglichst aus regionalen Zutaten.
  • Selbst gebacken, gebraten und gekocht ist besser wie aufwärmen.
  • Gesunde Ernährung, nach der NOVA-Konzeption.

Hilfsmittel der Zubereitung

Nun, da wir „praxisorientiert kochen“, stellt sich die Frage, nach unseren Hilfsmitteln für dieses Rezept. Es geht natürlich auch ohne diese Hilfsmittel, oder mit anderen Hilfsmitteln. Wir haben festgestellt, dass diese Hilfsmittel qualitativ, so wie unsere Grundeinstellung zu Leben eben das beste ist was man bekommen kann. Wir bereiten unser Essen seitdem wir diese haben deutlich schneller und mit mehr Freude zu. Gerne können uns auch Alternativen genannt werden.

Dieser Teig ist ein recht leichter Teig und kann durchaus mit dem Handmixer zubereitet werden. Dadurch, dass wir unsere Küchenmaschine* zu schätzen wissen und so schneller sind, wie mit dem Handmixer nutzen wir diese auch. Die Muffins werden bei uns nach Möglichkeit in einer Muffin-Silikonform* gebacken. Was machst Du um den letzten Teig aus der Rührschüssel zu bekommen? Nutzt Du einen Löffel aus der Besteckschublade – so haben wir es früher auch mal gemacht. Mittlerweile nutzen wir einen weichen Teigspachtel aus Silikon*. Bei vielen unter „Kinder- oder Männerschreck“ bekannt, da kein Teig zum „naschen“ übrig bleibt, wir nennen es eher „Kinder- oder Männerglück“, da man damit auch den letzten Klecks Teig naschen kann 🙂

Inhaltsstoffe & Vergleich zu einem Industrieprodukt, falls vorhanden

Das letzte Wort

  • Magst Du lieber Kuchen oder Muffins?
  • Möchtest Du dieses Rezept im Kochbuch haben?
  • Kennst Du ein Industrieprodukt, dass damit ersetzt werden kann?

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